الله يعطيك العافيه مس ديور

شعوله

تسلم الايادي جميعا على هذه الاطباق الحلوه
واليكم لفائف الباذنجان الرووووعه
باذنجان يقطع بالطول ويقلى
دجاج او لحم مفروووم
بقدونس +ماجي + بصل مفروم + فلفل اسود + بهارات
الطريقه :
1_تخلط المقادير معا في الفرامه المولينكس,ثم تكور كور صغيره .
2_نلف شرائح الباذنجان وبداخلها اللحم المفروم.
3_نضع اللفائف في صينيه يكون فيها شرائح طماطم.
4_نسوي مرق بحمس البصل والطماطم والثوم والبهارات والماجي والصلصه واذا استوت تصب على اللفائف في الصينيه ثم يوضع عليها القصدير وتوضع بالفرن.
وبالهناء والعافيه
هذا الطبق يؤكل مع الخبز ,ودائما اسويه حتى في العزائم
وما ادري اذا كان احد كتبه قبلي او لا

مشكوره على الطبخه الحلوه وكنت بانزلها بس ما تشجعت وأنا أسويها نفس الشيء بس أحمس اللححم مع البصل والخضره واحشي البيديان المقلي وينلف رول صراحه روعه مع الخبز جربوها بنات

حبيبي مس ديور

مشكورة عيوني على هالوصفات الحلوة ..... عاد انا ما حب البيديان وايد بس يوم قريت الوصفات الصراحة شهيتيني وانا انشاالله راح اسوي هالوصفات اللى قلت عليها .... اهو صج انه ايمتن بس همن ايضعف بنفس الوقت .... يعني على ما تشتهين يصير ....

العفو يا اختي مس ديور
بس ليه ماتشجعت وانت اللي مجربتها؟؟؟
صراحه لما ينذكر البيذنجان في اي مكان ما اذكر الا هذي الصينيه وطبخه اخرى راح ان شاء الله اكتبها عن قريب.
مع تحياتي:
سابرينا