كوبونات الراقية تسجيل الدخول

كربوجه8
كربوجه8 •
مشكوره ام العلاء على هذا المجهود الله يبارك فيك اختي على الصور صراحه سهلتي علينا
الموضوع الله يحفظك

طبعا ما انساكي اختي زيريده لان لك الفضل انك فتحتي هذا الموضوع تسلمي
أم العلاء
أم العلاء •
zeireda zeireda :
تفضلى يا حبيبتى أهلا وسهلا أهلا بيكى فى أى وقت ، ومش تقولى كده احنا مش بنعمل حاجة فظيعة ده يادوب حاجة بسيطة ولو عاوزة أى حاجة أحنا كلنا فى الخدمة
تفضلى يا حبيبتى أهلا وسهلا أهلا بيكى فى أى وقت ، ومش تقولى كده احنا مش بنعمل حاجة فظيعة ده...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيبتي دلوعه2
الشيف لم يذكر و لم يكتب مقادير البيتزا الحلوة و لكن قال المكونات فقط بدون مقادير
لكن أعتقد و الله أعلم أنها نفس مقادير البيتزا العادية مع زيادة السكر و الكاكاو و بدل زيت الزيتون تضعي زيت خضار
و أعتقد أيضا أنك تقللي كمية الدقيق بنفس مقدار الكاكاو الذي سوف تضيفيه
بالنسبه لمقادير المشبك : نعم هي فقط الموجودة في الصورة
Cute_JuMaNa
Cute_JuMaNa •
ما شاء الله عليكواااااااااا
تسلموا
zeireda
zeireda •
عزيزتى bintsultan

دى مقادير البيتزا اللى أنا بعملها وكان كاتبها الشيف قبل كده

البيتزا
6 كوب دقيق / 1 ½ م/ك خميرة / شوية سكر (1 م/ص) / 3 كوب ماء / 1 م/ك ملح / ½ كوب زيت زيتون
نحط الخميرة فى شوية مية دافية علشان تتخمر بسرعة و بعدين نعجن المقادير كلها ونسيبها تتخمر 45 دقيقة
وبعد ما تفردها نحطها فى صينية ونسيبها ترتاح تانى وتتخمر مرة كمان
نعملها مدورة أو مستطيلة و ممكن نتنى أطرافها ونحشيها جبنة أو نقطعها مدورات صغيرة ونحطها فى فرن 200 درجة مئوية
** بس انا بعد العجن بسيبها ساعة أو أكثر وبعد الفرد والتقطيع بسيبها ساعة أو أكثر قبل ما بحطها فى الفرن علشان مش يبقى فيها ريحة خميرة خالص
zeireda
zeireda •
كربوجة 8 شكرا ليكى با حبيبتى

وتسلم أم العلاء بمجهودها