اهلين حبيبتي zeiredaالله يعطيك العافيه راح انتظرك لاني دورتها وما حصلتها
وبالنسبه لمعمول التمر هو مثل بسكوت التمر والا لا؟؟؟؟؟
وعذرا على الازعاج اختي .........والف شكر
mml07a
•
وردة82
•
mml07a :
ممكن لو سمحتوا طريقه الدونتس مع الصور والله يرزقكم اللي في بالكم ياااااااااااااارب لاني اموت فيها ولا قدرت اضبطها وهل صحيح معها بيضه ؟؟؟؟؟ والف شكر يا اخواتي العزيزات........ممكن لو سمحتوا طريقه الدونتس مع الصور والله يرزقكم اللي في بالكم ياااااااااااااارب لاني...
الله ابارك فيكي ويخليلك الغالين
don
•
يا مساء الجمال على زئردة و ام العلاء فينكم مش باينين لية ؟؟؟انا سئلتلك تانى يا زئردة فى الموضوع بتاعك ولسة الميعاد اللى قالوا علية هو هو لم يتعدل
الصفحة الأخيرة
½ 1 ك زبدة باردة (شرائح)
3 ك دقيق
1 م/ص ملح
1/3 1 ك ماء
مقادير الحشو:
2 بيض
2 صفار بيض
½ ك سكر
½ ك زبدة
3/2 ك لوز مطحون
روح اللوز
للتزيين:
سكر بودرة
مربى فراولة
الطريقة:
يعجن الدقيق مع الماء والملح حتى تصبح عجينة متماسكة، ثم تفرد العجينة وتضاف الزبدة على العجينة.
تطبق العجينة وتفرد لعدة مرات متكررة وعلى فترة يومين أو ثلاث أيام، ثم تفرد العجينة في وعاء فرن دائري وتخرم بالشوكة، ثم تدهن بمربي الفراولة.
تخفق الزبدة مع السكر، ثم يضاف صفار البيض والبيض واللوز وروح اللوز، ثم تضاف على العجينة.
يوضع القالب في فرن حرارته 180 ْ لمدة 30 دقيقة.
**** من موقع الشيف أيضا ****