يعطيكم العافيه

الله يعطيكم العافيه كلكم فديتكم على الردود السنعه مثلكم هاذا عشمي فيكم ماقصرتم أن شاء أسوي قهوه مثل طريقتكم كلكم ماقصرتو والله

اول شي اخذي قهوه ثم احمسيها غامقه شوي موكثير بعدين اطحنيها في الطاحونه وحطي معها ملعقة مبيض قهوه وشغلي الطحونه وبعدين املي ترمس القهوه مويه وزيدي شوي وحطي فنجان قهوه من المطحونه وخليها تغلي بعد الغلي قصري على النر وخليها عشر دقايق طبعا المده قصيره ليش لان القهوه محموسه غامقه وحطي في الترمسي هيل وراس الملعقه الصغيره مسمار وطبعا لازم زعفران ابو شيبه الاصلي وبعد متصبين القهةه في الترمس خليها ترتاح عشر دقايق وتمتعي بطعم قهوة

يؤ يؤ
وش فيكممممممم

ليش تقيسون القهوه بالملعقه ؟؟؟؟

اول شي حبيبتي اشتري بن الخير هراريه كيس اخضر واحمسيها بني غامق

او اشتري هراريه من محامص نصف غامقه ونصف وسط واخطيهم سوى

حطي المويه بالملقمه واذا صار يغلي حطي نصف ملعقه خلطة القهوه ولازعفران ابو شيبه وفنجااااان كامل قهوه

وقصري النار من ربع لثلث ساعه

وتكون رووووووووووعه

احس نوعيه البن والهيل لها دور كبير بالقهوه
لان مرات تكون قهوتي رووووووووعه ومالاقي البن واشتري ثاني وتطلع القهوه موحلوه
والهيل لاحظت ان افضل شي تطحنيه قبل ماتحطيه بالثلاجه او ع الاقل اسبوع بس مايطول