وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حبيبتي نبيها :)

وحياكي الرحمن بيننا أختاً عزيزة وغالية في منتدانا الغالي :26:

أختي للأسف لازم قدر الضغط لأنه السر في القلي بقدر الضغط وبدونه لا تحصلين على

الطرواة التي نجدها بالكنتاكي ..

القلي العادي عزيزتي ينشف الدجاج أما القلي بقدر الضغط فيجعل الدجاج طريا من الداخل

ومقرمش من الخارج بشرط تصفيته جيداً بعد خروجه من القدر..

حبيبتي نبيها مكتوب على العلبة بالانجليزي:

vegetable shortening

use instead of butter or margarine for baking

السمن النباتي يختلف عن المارجرين وأكيد ستجدينه في كندا لأنهم

يستخدمونه في صنع الكعك والفطائراسأليهم عن vegetable shortening

وإن شاء الله ستجدينه بالتوفيق غاليتي :26:

طوق حبيبتى انا بحسدك على رحابة صدرك الدافىء امتنانى لكى وبالتوفيق الدائم اللامنقطع

أختي الحبيبة نبيها

كله بثوابه من رب العالمين :26: :26: :26:

وجزاك الله كل خير على هذة الدعوة جات في وقتها :27:

اختى عايزة اعرف ماهو m s g هل هو بقسماط ارجوا ان تعرفنى وشكرا لولو