شوفي ملف طبخ العضوه ام عزيزان لاطباق الرز .............. روعه قليل عليه حلو ويضبط معك ان شاء الله
واصناف كثير وروعه ............. الله يوفقك ويساعدك

شوفي اختي ماحد اتولد متعلم ...
وترى مافيها شي اذا انحرق او بدون ملح او ماصخ ..الاخطاء هي الي تعلم ...

وانا اول ما اتزوجت كنت اعرف اطبخ شوية لكن بالنسبة للرز بس رز ابيض وياما سويت تجارب وابو الشباب صابر ايش حيقول يعني امره الى الله ...
وطالما انتي في نيتك تبغى تتعلمي ربي بيوفقك ان شاء الله وبيعينك ..

ترى والله المسألة سهلة وبتحسيها بسيطة لو كررتي ومع الايام بتصيري شيف ...

كل نوع رز يحتاج كمية موية معينة ...يعني مثلا ...
في ارزار كل كاسة تحتاج كاسة ونص موية ...
وفي نوع ثاني الكاسة تحتاج كاستين موية ...
عشان ما يطلع معاك معجن وكل حبة بحبتها ...

نجي لانواع طبخ الرز ...في كبسة _ بخاري _ كوزي _ مندي _ مشخول _ زربيان _برياني ..وفي غيرهم بس انا ذولا الي اعرف اسويهم ..

ان شاء الله اذا قدرت وعندي وقت اوريكي كيف طريقتهم او اجيب لك روابط ...وانتو برضه دوري في النت وقسم الطبخ مليان ماشاء الله والبنات مو مقصرين الله يبارك فيهم ويجزاهم خير يارب ...

ماقصرتوا يابنات وادري يوم كتبت مشكلتي ماراح تخلوني

بس ابي وحده تعطيني طريقه هي مجربتها الارز مو من كتاب

يعني مجري

alsamt اختي ماقصرت تكفيني انقذيني وش انواع الارز الزين

نجي لانواع طبخ الرز ...في كبسة _ بخاري _ كوزي _ مندي _ مشخول _ زربيان _برياني تكفيني علميني شلون تسوينهم

انتي كريمه وانا استاهل

صح بنات

يا احلى جنى انتي انا ولا انا انتي حالتي مثل حالتك ما احب الطبخ ابدا احب الحلى ولا احب المعجنات كانك تتكلمين عني بس فيه شي يختلف عنك وهوواحد اعرف اني اطبخ كل شي ولله الحمد والمنه
اقولك شي واحد وحده مثلك شرت كتاب النخبه وبدأت تطبخ وطباخها روعه
واذا تبين شي مجرب شوفي توقيعي فيه طبخة رز
بس ذروري كتاب كتاب النخبه مفيد جدا