السلام عليكم مرحبا
الكبسه عندنا مافي بيت يخلو منها وهيا تعبر عن اصالتنا وهيا تراث جميل نعتز فيه ومعروفين فيه
طيب حبايب لو سئلتكم
كل وحده تقول لنا من وجهة نظرها ايش سر نجاح الكبسه وتميزها
بالنسبه لي مثلا اقول البهارات والماجي وابشر شويه برتقال عليها
اختي تشوف سر ان البصل تقلبه لين يصير بني
بنت خالتي تقول الكركم
طيب وانتووووووووووو
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
1.تنقيع الازر ربع ساعة
2.ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق
3.البهارات لها دور كبير في سر نجاح الكبسة
2.ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق
3.البهارات لها دور كبير في سر نجاح الكبسة
1.تنقيع الازر ربع ساعة 2.ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق 3.البهارات لها دور كبير في سر نجاح الكبسة1.تنقيع الازر ربع ساعة 2.ينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق 3.البهارات لها دور كبير في سر نجاح...
انا اشوف ان البهارات لها دور اساسي في الكبسه وتحمير البصل والدجاجه او الحم معها يعطي نكهه حلوه مره وانا احط بهارات مطحونه وغير مطحونه كمان
نوع الرز هو الأساس
البهارات الممتازة والصحيحة وليس المطحونة ممكن انتي تطحنيها بنفسك اذا حابة تكون مطحونة
البهارات الممتازة والصحيحة وليس المطحونة ممكن انتي تطحنيها بنفسك اذا حابة تكون مطحونة
الصفحة الأخيرة
نوعية الرز .. مو اي رز يصلح للكبسه احس كذا .. وبرضو البصل لين يتحمر على نار هادية .. والبهارات
:)