بنات الجنوووب وعسييير ,,نفد ذا الخشم,,قولو تم

:( افا والله وين الجنوبيات اخبرهم هل فزعات:(

افا

حبيبتي اي خبز تقصدين لاني اعرف طريقه بس ما ادري اذا هي او لا يعني اقصد اوصفي لي شكله
واذا هو الي اعرفه راح اعلمك الطريقه والصوره بعد
ومعلومه انا مو من الجنوب بس امي هي من الجنوب وانا مثلك احب الجنوب واهله
وتحياتي

ياعمري ياورده مبعثره الله يسعدك انا اقصد الي تحطين مع العجين خميره وبعدين تحمين الفرن من فوق وتحت وينتفخ ويكون من الداخل طري ومن فوق الغلف يابس وتكون منتفخه زي الكيكه اتمنى تكوني عرفتيها لاني نسيت المقادير بالضبط ترا هي سهله بس ابي اضبطها وربي يوفقك انتظرك يااحلى ورده

علام الناس هالايام على اكلات الجنوب !! ظاهرة تحتاج للدراسة ،،، شكله البرد عامل عمايله ،،

اول مرة اسمع ( الحمامة ) ايش هذي ؟؟؟

الخبز اذا تقصدين الدوح اللي يجي طويل شكله ؟

دقيق بر مع شوية زيت وملح وشوية خميرة فورية ، واعجنيه زي عجينة الفطاير لينة شوي

وتكوني مخلية الفرن حامي وبعدين بلي يدك بموية وسويه على شكل بيضاوي وعلى صاج الفرن

الى ان يستوي من اسفل ثم من فوق ،، وسلامتك ،،

هذا اللي تسويه الوالدة الله يحفظها ،،

وبعضهم يضع على الوجه بيض وسمسم او حبة سوداء