قبل يومين عملت بهارات بالبيت شوفي طريقتي
ما في مقدار محدد
بعد غسل وتجفيف البهارات الحب اللى هي:
كمون
كزبرة
كركم مطحون
بصل مجفف
ثوم مجفف
مسمار
قرفة
هيل
ليمون اسود
سماق
ورق غار
احمس الكمون والكزبرة كلن لحاله وبعدين اطحنهم
واطحن بقية المقادير واخلطهم بالكركم وبس وشوفي الريحة كيف بتكون يا سلالالالالالام
المقادير احطهم بدون مقدار محدد ولا احط فلفل اسود مشان ابو الشباب
قبل يومين عملت بهارات بالبيت شوفي طريقتي
ما في مقدار محدد
بعد غسل وتجفيف البهارات الحب اللى...
ما في مقدار محدد
بعد غسل وتجفيف البهارات الحب اللى هي:
كمون
كزبرة
كركم مطحون
بصل مجفف
ثوم مجفف
مسمار
قرفة
هيل
ليمون اسود
سماق
ورق غار
احمس الكمون والكزبرة كلن لحاله وبعدين اطحنهم
واطحن بقية المقادير واخلطهم بالكركم وبس وشوفي الريحة كيف بتكون يا سلالالالالالام
المقادير احطهم بدون مقدار محدد ولا احط فلفل اسود مشان ابو الشباب