الواسطية
الواسطية
...يسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمواااااااااااااااااااااا كتير ..شكلها زاكي ...

اجربها انشاء الله:cook:
الواسطية
الواسطية
جرتها وطلعت لذييييييييذة جداً.....ومضبوطة 100% ...واعتمدتها عندي

لو عندك طريقة عمل الفول الاصلي أو طريقة المتبل ....ياريت تنزلينها في المنتدى


يسسسسسسسسسلمووووووووواااااااا كتيررررر:cook:
نغمى
نغمى
اختي هالة لبنان مشكوره جربت التبوله وطلعة روعه
ياليت تعطيني طريقتك في عمل بابا غنوج
وحبيت اعرف رب الرمان هو دبس الرمان اللي يجي في قاروره زجاج ولونه احمر غامق مائل لسواد
واللي مايحب الخل لازم يحط المقدار اللي قلتيه
واسفه على الأطاله



تشاو
هالة لبنان
هالة لبنان
أختي نغمي

مشكورة لتجربتك وصفتي و أنا سعيدة بنتيجتها معك

بالنسبة للبابا غنوج ، بصراحة أنا ولا مرة جربت هذه الوصفة لأني شخصيا لا أحب طعم الباذنجان بدون طحينة مع أني أعرف بأن هذا الطبق محبوب جدا من أغلب الناس. أن شاء الله أفتش لك عن وصفة جيدة و أعطيها لك.


بالنسبة لرب الرمان ، نعم هو نفسه دبس الرمان و بالشكل الذي وصفته .

أما بالنسبة للخل ، فأعيد و أقول لا ثم لا ثم لا . لآ أعرف من اخترع قصة الخل مع التبولة و لكن اذا فتشت في مقادير تبولة أي بيت لبناني لن تجدي فيها أي نقطة خل. عصير الليمون الحامض هو المطلوب في التبولة و ليس بتاتا الخل.

متمنية أن أكون قد أجبتك على استفساراتك و مشكورة مرة أخرى
نغمى
نغمى
اختي هالة لبنان ان اقصد الخل في الفتوش مو في التبوله لاني ناويه اسوي الفتوش تبع وصفتك
وانا عارفه ان التبوله لا يوضع فيها خل
انا تعبتك اسفه جدا



تشاااو