من زمان وأنا أبي طريقه البخاري كل الطرق جربتها بس هذي غيررررررررر شكل وأنتي الحكم بخاري بخاري مو أي كلام
المقادير
رز أبو كاس منقوع ونحط بالقدر
سلقه دجاج +2مكعب ماجي بقري وليس بالدجاج+زيت+ملعقتين كبار صلصه +ملعقه كبيره كركم+هيل عدل ملعقه صغيره+ملح+ملعقه من كزبره ناشفه و مسمار و قرفه و زبيب وملعقتين من كمون عدل ما طحن بعد ما يغلي نضيف الرزوقبل ما نقصر على النار نكون باشرين حبتين من الجزر وفص ثوم ومحمرينهم بالزيت أسم تشويحه نضيفه للرز ونقلبه ونغطيه بالقصدير ونقصر على النارلين يستوي
وإذا نكبتيه وسمعت المدح أدعي لي والي عندها طريقه لتحمير الدجاج تنقذني بها
ليلىكان @lylkan_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا اقول لو تحطين شوي صلصه وشوي ملح مع شوي زيت وتدهنين بها الدجاج
وتحطينه في الفرن بيطلع حلو ان شاءالله :D
بدعيلك سواء عجبني او ماعجبني مع اني متاكده اني بيعجبني :27:
الله يعطيكي كل ماتتمنين يارب :27: :26: