مساء الخيرات ياحلوين
هاأنا قد أتيت يااسويت يورو
وهذا يومي
اليوم أفطرت عصيدة الشوفان مع الجبن الكريميه الخالية الدسم
وغداي كان كفته مع صوص الزبادي وخل البلسمك
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/3/1/1/2/6/2/50d3014e53e32.jpg
وعشاي إلى الحين محتاره ماادري وش أسوي
صج بنات على فكره الي تدور على بودرة الكاكاو قليلة الدسم تلقونها عند التميمي وعند دايت سنتر لقيتها اليوم وأخذتها بس باقي ماجربتها

صحتين وهنا يا دوكانية

الطريقة والمقادير ؟؟؟

تسلمي سووويتي ع الرد بس في شي ماعرفته في مقادير خبز دوكان (ويتابكس) ايش هو بالضبط الله يقدرني التزم واحقق نتيجه يا ريت كل وحده تشجع الثااانية

ابشري يااسويت يورو الكفته لحم مفروم بقر قليل الدسم وخلطة معه تتبيلة الكفته من كنور وشوي مويه وكورتها وشويتها بالفرن
اما الصوص عباره عن علبة روب وملعقة صغيره من خردل لايت ونص ملعقه خل البلسمك وليمون وشوي ملح
وبالعافيه على قلبك

وفا ويتابكس عباره عن بسكوت وهذي صورته يالغاليه
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/3/1/1/2/6/2/50d43350a8b6f.jpg

مساء الخير يا صبايا شوفوا انا الحين قاعده أسوي تجربه عشان اطلع بنتيجه حلوه وهي عباره عن عجينه دوكانيه عشان نقدر نسويها قاعدة بيتزا او ساندوتشات و****لله تضبط بس قولوا يالله
المقادير 6ملاعق نخالة شوفان مطحون و3ملاعق نخالة دقيق مطحون وجبن تشيدر قليل الدسم مبشور تقريباً كوب ورشه بسيييطه ملح وملعقة صغيره خميره ونص بياله ماي دافئ وهذا شكل العجينه لما خلطت معها الجبن
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/3/1/1/2/6/2/50d4445846243.jpg
وهذا شكل العجينه النهائي بعد ماعجنتها بالمويه
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/3/1/1/2/6/2/50d444d5b2b8c.jpg
ونخليها تتخمر شوي يالله انتظروا النتيجة النهائيه:time::time::cook: