عقد لولو اصلي :

ايوه عادي اكل حبه باذنجان متوسطه او حبه كوسه في الاسبوع مره اقطعها شرايح واتبلها بملح وفلفل اسود وزيت زيتون وعالشوايه الكهرباء واتكيها شوي ماتطول لحد ماتحسيها استوت بس ماتسويها كثير عشان ماتفقد الفيتامينات احطها بالصحن وارش عليها كزبره وجبن وادخلها المكرويف شوي تذوب الجبن وبالعافيه

ايوه عادي اكل حبه باذنجان متوسطه او حبه كوسه في الاسبوع مره اقطعها شرايح واتبلها بملح وفلفل اسود...

عقد لولو اصلي :

المندي : تسلقي دجاجه كامله في مي مع ملح وتوابل صحيحه وورق غار ولما يستوي تاخذي الدجاج على صينية الفرن وتدهنيها بالخلطه( كركم او لون الزعفران بهار شوي زيت وشوي من المرق) تدهني بيه الدجاج بالفرشايه وتدخلسها الفرن ولما تحمر كويس تكوني انت مولعه فحمه عالنار لحد ما تجمر وتقومي تاخذي فنجان وتحطي نصه زيت وتحطيه وسط الصينيه اللي فيها الدجلج المحمر وتحطي الفحمه لما تجمر في الزيت اللي في الفنجان وتغطي الصينيه بسرعه بسرعه عشان يتبخر الدجاج بالدخان اللي طلع بسبب الفحم مع الزيت اتركي الغطاء خمس دقايق وافتحيه وشمي الريحه الحلوه المشكشك: قطع صدور دجاج متبله في ملح وبهار وليمون لمده في الثلاجه وبعدين تشكي كل قطعتين دجاج في عود اسنان وغمسيهم بالبيض والبقسماط واقليهم ( استغني عن البقسماط لنفسك) وقدمي معها المايونيز بالثوم صينية الدجاج بالجبن والقشطه ( الجبن مع القشطه منتشر كثير عندنا في الاكلات الحديثه): قطعي دجاجه ارباع وحطيها في صينية فرن وحطي عليها (جبن شيدر اوكيري 3ملاعق مع علبة قشطه وممكن كريم الخفق الثقيله+ شوي ماء + ملح وفلفل) صبيها علدجاج وغطيه بقصدير ودخليه الفرن لحد مايستوي يمكن ساعه الا ربع وبعده حمري الدجاج من فوق صينية الدجاج المفتت:؛ دجاج مسلوق ومفتت تاخذي بصل وثوم وتحمريهم بالزيت وشوي فلفل اخضر وتحطي عليهم الدجاج وملح وفلفل وتحطيهم كطبقه اولى اولى في صينية فرن والطبقه الثانيه (علبة قشطه + جبن شيدر + ملعقه مايونيز وشوي ماء وفي الخلاط وتصب كطبقه ثانيه عالدجاج (بديل للبشمل ) وتدخل الصينيه الفرن وتحمر من الاعلى صحه وعافيه

المندي : تسلقي دجاجه كامله في مي مع ملح وتوابل صحيحه وورق غار ولما يستوي تاخذي الدجاج على صينية...

tear&smile :

يمه لذيذة ضروري أعملها يعني على حسب مافهمت تاخذي حبة بادنجان اليوم و بعد 3 أو 4 أيام تاخذي حبة كوسة؟ اعذريني و الله مش عارفة مالي صرت ثقيلة فهم و أحب أتأكد بس أقولك شيء حتى زوجي ملاحظ إني بعد آخر إجهاض الذاكرة اللي كانت ملخبطة راحت بح مفيش و كمان التركيز منعدم مع إني بالعادة ذكية و أعجبك:icon28:

يمه لذيذة ضروري أعملها يعني على حسب مافهمت تاخذي حبة بادنجان اليوم و بعد 3 أو 4 أيام تاخذي حبة...

عقد لولو اصلي :

سلامة تفكيرك وذاكرتك بس ضروري تبحثي في النت عن الاكلات اللي تزيد الذاكره وكمان تمارين ونسيت اقول لك اني بقلي الزهره بالزيت ولما تستوي ارش غليها ملح وليموت وبرش ثوم انا اكلت الكوسه والباذنجان في الاسبوع الاول بس ونزلت عليهم مااثرت عالوزن وكمان عملت مسقعه

سلامة تفكيرك وذاكرتك بس ضروري تبحثي في النت عن الاكلات اللي تزيد الذاكره وكمان تمارين ونسيت اقول...