اشتهرت بأم علي
حمري البف باستري الكميه اللي تبغينها وبعدين حطيهابصينيه ونتفيها بيدك بس مومره وحطي عليها ملعقه كبيره ونصها. نارجين وحطي المكسرات زبيب وكاجو ولوز بجلي غير مملح وبعدين سوي حليب وخليه حااااالي بزياده وحططي عليه شوية فانيليا وصبيه وهو حار عليها وحركيها لين تتجانس مع الحليب وتشربه وصبي الدفعه الثانيه من الحليب وتكونين مخليه شويه بالبراد وكمان حركيها وفالنهايه الحليب اللي بقي حطي عليه قيمر واخلطيه معها وصبيه فوقها واهم شي يكون الحليب اكثر من البف باستري يعني تسبح فيه بس مو مره
حمري البف باستري الكميه اللي تبغينها وبعدين حطيهابصينيه ونتفيها بيدك بس مومره وحطي عليها ملعقه كبيره ونصها. نارجين وحطي المكسرات زبيب وكاجو ولوز بجلي غير مملح وبعدين سوي حليب وخليه حااااالي بزياده وحططي عليه شوية فانيليا وصبيه وهو حار عليها وحركيها لين تتجانس مع الحليب وتشربه وصبي الدفعه الثانيه من الحليب وتكونين مخليه شويه بالبراد وكمان حركيها وفالنهايه الحليب اللي بقي حطي عليه قيمر واخلطيه معها وصبيه فوقها واهم شي يكون الحليب اكثر من البف باستري يعني تسبح فيه بس مو مره
اشتهرت بأم علي حمري البف باستري الكميه اللي تبغينها وبعدين حطيهابصينيه ونتفيها بيدك بس مومره وحطي عليها ملعقه كبيره ونصها. نارجين وحطي المكسرات زبيب وكاجو ولوز بجلي غير مملح وبعدين سوي حليب وخليه حااااالي بزياده وحططي عليه شوية فانيليا وصبيه وهو حار عليها وحركيها لين تتجانس مع الحليب وتشربه وصبي الدفعه الثانيه من الحليب وتكونين مخليه شويه بالبراد وكمان حركيها وفالنهايه الحليب اللي بقي حطي عليه قيمر واخلطيه معها وصبيه فوقها واهم شي يكون الحليب اكثر من البف باستري يعني تسبح فيه بس مو مرهاشتهرت بأم علي حمري البف باستري الكميه اللي تبغينها وبعدين حطيهابصينيه ونتفيها بيدك بس مومره...
مايقهراللي تدخل وتقول انا اشتهرت واشتهرت
ياعزيزتي انتي فاهمه خطا ترى الموضوع تحطين طريقة الطبخه وسلامتك
ياعزيزتي انتي فاهمه خطا ترى الموضوع تحطين طريقة الطبخه وسلامتك
RYMO
•
مايقهراللي تدخل وتقول انا اشتهرت واشتهرت ياعزيزتي انتي فاهمه خطا ترى الموضوع تحطين طريقة الطبخه وسلامتكمايقهراللي تدخل وتقول انا اشتهرت واشتهرت ياعزيزتي انتي فاهمه خطا ترى الموضوع تحطين طريقة الطبخه...
كذا نوع حلا اسويه والحمدلله يذكروني فيه ويطلبون طريقته
1_ السينابون
00000000000000
3كوب طحين كويتي
ملعقة اكل بيكنج باودر
ملعقة اكل خميرة فوريه
3ملعقة اكل مليانه مره حليب باودر
3ملعقة اكل سكر
ظرف دريم ويب
كاسة شاي زيت
1ونص كوب مويه دافيه
الطريقه:
1-اول شي تنخلي المواد الجافه مع بعض
2- تضيفي عليها الزيت وتفركي بيدك زين
3- تحطي كوب مويه
4- تبدي عجن بالعجانه طبعا افضل 5 الى 7 دقايق وضيفي باقي المويه العجينه لازم تكون تلزق بيدك شوي مو ناشفه
5- طلعيها من العجانه وكملي عجن بيدك واضربيها عدل عشان يطلع الهوا
6- لميها وامسحيها بزيت وحطيها بزبديه نايلوا وغطيها بكيس
7- خبيها بمكان مغلق ومظلم مثل الفرن يعني مدة ساعه بالصيف وساعتين بالشتا
8- طلعيها واقسميها 2
9- افردي العجينه ع شكل مستطيل ولاتخليها مره رقيقه وذوبي زبده ع النار وامسحي بالفرشاة فيها كثري شوي
10- جيبي ملعقة اكل من سكر مطحون ابيض وقرفه مطحونه وكاكاو باودر واخلطيهم سوا ورشي ع العجينه فوق الزبده وحطي كميه حلوه
11- لفي العجينه رول وجيبي سكين حاد وقطعي بمقدار العرض 3سم او براحتك وطبعا باقي العجينه نفس الشي بس عشان يسهل عليك الشغل قلت اقسميها
12- جيبي صينية الفرن وادهنيها زيت وحطي السينابون بعيد عن بعض عشان ينفش واتركيه تقريبا 5 دقايق يتخمر
13- الفرن يكون شغال وحار من تحت حطي صينية الفرن وخليك عندها اذا شفتي انه استوا من تحت
شغلي العين اللي فوق وخليه يتحمر وبس طلعيها وحطيها بحافظه فيها مناديل وسكري عشان تلين زياده
وتكوني طبعا مجهزه الصوص من قبل وحاطته بالثلاجه عشان يبرد ويصير قوامه ثقيل
عباره عن علبه حليب مكثف محلى و6جبن اللي تحبي مربع او مثلث واخفقيهم بالخلاط وع الثلاجه
واذا جيتي تقدمينه صفي السينابون بصينية التقديم وحطي ع الوجه من الصوص طبعا بالملعقه لانه متماسك
وجيبي هيرشي شوكولا وزيني الوجه خطوط وابدعي واذا حبيتي حطي مكسرات براحتك
1_ السينابون
00000000000000
3كوب طحين كويتي
ملعقة اكل بيكنج باودر
ملعقة اكل خميرة فوريه
3ملعقة اكل مليانه مره حليب باودر
3ملعقة اكل سكر
ظرف دريم ويب
كاسة شاي زيت
1ونص كوب مويه دافيه
الطريقه:
1-اول شي تنخلي المواد الجافه مع بعض
2- تضيفي عليها الزيت وتفركي بيدك زين
3- تحطي كوب مويه
4- تبدي عجن بالعجانه طبعا افضل 5 الى 7 دقايق وضيفي باقي المويه العجينه لازم تكون تلزق بيدك شوي مو ناشفه
5- طلعيها من العجانه وكملي عجن بيدك واضربيها عدل عشان يطلع الهوا
6- لميها وامسحيها بزيت وحطيها بزبديه نايلوا وغطيها بكيس
7- خبيها بمكان مغلق ومظلم مثل الفرن يعني مدة ساعه بالصيف وساعتين بالشتا
8- طلعيها واقسميها 2
9- افردي العجينه ع شكل مستطيل ولاتخليها مره رقيقه وذوبي زبده ع النار وامسحي بالفرشاة فيها كثري شوي
10- جيبي ملعقة اكل من سكر مطحون ابيض وقرفه مطحونه وكاكاو باودر واخلطيهم سوا ورشي ع العجينه فوق الزبده وحطي كميه حلوه
11- لفي العجينه رول وجيبي سكين حاد وقطعي بمقدار العرض 3سم او براحتك وطبعا باقي العجينه نفس الشي بس عشان يسهل عليك الشغل قلت اقسميها
12- جيبي صينية الفرن وادهنيها زيت وحطي السينابون بعيد عن بعض عشان ينفش واتركيه تقريبا 5 دقايق يتخمر
13- الفرن يكون شغال وحار من تحت حطي صينية الفرن وخليك عندها اذا شفتي انه استوا من تحت
شغلي العين اللي فوق وخليه يتحمر وبس طلعيها وحطيها بحافظه فيها مناديل وسكري عشان تلين زياده
وتكوني طبعا مجهزه الصوص من قبل وحاطته بالثلاجه عشان يبرد ويصير قوامه ثقيل
عباره عن علبه حليب مكثف محلى و6جبن اللي تحبي مربع او مثلث واخفقيهم بالخلاط وع الثلاجه
واذا جيتي تقدمينه صفي السينابون بصينية التقديم وحطي ع الوجه من الصوص طبعا بالملعقه لانه متماسك
وجيبي هيرشي شوكولا وزيني الوجه خطوط وابدعي واذا حبيتي حطي مكسرات براحتك
الصفحة الأخيرة
حتى انهم اقترحوا علي ابيعه عليهم هههههههههههههه