Dandosh :

أنا بعملها بطريقة كتير سهلة و ما بتاخد وقت غالبا ما بعملها بمرقة دجاج لانه بنحب الجاج يكون محشي او مشوي المهم بقطع بصلة مكعبات صغببرة وبشوحها مع مكعب ماجي و زيت بعدين بحط فوقها الملوخية المفرومة بقلبها شوي صغيرة و بضيف مي تقريبا لنص الطنجرة و النار بتكون عالية بتقطعي حبة بندورة ارباع بس من غير ما تفصليها عن بعض و بتحطيها في الملوخية عشان تمتص الشي اللي بيمط و ما تصير الملوخية تمطمط ... و لما تغلي بتصيري تقشطي الرغوة اللي لونها فاتح بس لا تاخدي الملوخية نفسها، شيلي الرغوة و ضلي قشطيها لحد ما تتأكدي انها ما عم تطلع رغوة و بالأخير ضيفي ها شوية مية و بهارات مشكلة شوي و ملح وفلفل او اذا بدك مكعب ماجي مذوب بالمي واخر شي جيبي كم سن تومة و اقليهم بزيت و حطيهم على الملوخية اول ما تطفي عليها، و اعصري عليها ليمون و خلص :) صحيح مبينة طويلة بس كل هالحكي نص ساعة بس

أنا بعملها بطريقة كتير سهلة و ما بتاخد وقت غالبا ما بعملها بمرقة دجاج لانه بنحب الجاج يكون محشي...

الصبار :

شوفي طريقتي اقطع الدجاج صغار واسلقها مع المويه بدون بصل شوي ملح وماجي ابيض او ماجي عادي واصفي الدجاج واقيس ماء الدجاج اذا عندك كوب ما ء وتكون الملوخية نفس مقاس الماء ونخلطها مع بعض ونضيف قطع الدجاج وبنفس الوقت حاتكوني مسويه تقلية الثوم وشوي كزبره حضراء وزيت زيتون بس الملوخية تفور فوره واحده طفي النار واضيف التقلية وشوي عصير ليمون وقدميها

شوفي طريقتي اقطع الدجاج صغار واسلقها مع المويه بدون بصل شوي ملح وماجي ابيض او ماجي عادي واصفي...

دلع بودي :

انا ماعندي مقادير مظبوطه اطبخ الدجاج واخلط الملوخيه في الخلاط مع شوي من مرقة الدجاج بعدين افرم ثوم واحمسه بزيت واصب عليه الملوخيه خمس دقايق وطفيها وصلى الله وبارك

انا ماعندي مقادير مظبوطه اطبخ الدجاج واخلط الملوخيه في الخلاط مع شوي من مرقة الدجاج بعدين افرم...

pink^flower :

خخخخخخخ تعالي صفي جنبي..:27::27:

خخخخخخخ تعالي صفي جنبي..:27::27: