البنات ماقصروا كل عجينة احلى من الثانية وانا عن نفسي جربت كثير بس الافضل العشر دقايق
والاهم من العجينة
الفرن تشغلينة قبل وقت يعين اذا جيتي تشكلين الفطاير ولعي الفرن درجة 180 -200
ودخلي الصينية الي فيها الفطاير بالوسط
ترا ما تاخذ وقت وتنضج عشر دقايق اول ما تاخذ لون ذهبي خفيف من تحت
حمريها من فوق
واول ماتطلع غطيها بفوطة نظيفة بعدين حطيها بعلبة وسكريها جيدا
وايضا بعد ماتشكلينها قبل لا تدخل الفرن غطيها وتركيها عشر دقايق بعدين دخليها الفرن عشان تخمر زيادة وتصير خفيفة
ان شاء الله ربي يوفقك وتصيري احسن وحدة تسوي معجنات وتبدعي فيها
ونشوف قريب عجينة باسمك :)
والاهم من العجينة
الفرن تشغلينة قبل وقت يعين اذا جيتي تشكلين الفطاير ولعي الفرن درجة 180 -200
ودخلي الصينية الي فيها الفطاير بالوسط
ترا ما تاخذ وقت وتنضج عشر دقايق اول ما تاخذ لون ذهبي خفيف من تحت
حمريها من فوق
واول ماتطلع غطيها بفوطة نظيفة بعدين حطيها بعلبة وسكريها جيدا
وايضا بعد ماتشكلينها قبل لا تدخل الفرن غطيها وتركيها عشر دقايق بعدين دخليها الفرن عشان تخمر زيادة وتصير خفيفة
ان شاء الله ربي يوفقك وتصيري احسن وحدة تسوي معجنات وتبدعي فيها
ونشوف قريب عجينة باسمك :)