شهريه بكل فخر
شهريه بكل فخر
وفقك الله وكثرى الله من امثالك
كرمبوه
كرمبوه
يعطيك العافيه ام خلودى واثير
فى انتظار اكلاتك الجايه انشا الله
:26: :26: تحياتى
&ام خلودي واثير&
هلا اختي كرمبوه وآسفه حبيبتي على تاخري بالرد بس ضروف الصيف والاجازه مثلك عارفه اما عن الاكلات الشعبيه فياريت انتي تكتبين لي بالضبط اش اللي انتي نفسك تسويه منها وانا حاضره بالرد لاني ماصرت ادخل النت الا نادرا جدا وتقبلي تحياتي :26: :26:
طاطا بصطويسي
طاطا بصطويسي
والله اني يوم شفت موضوعك انبسطت على الجنوب واهله
ياريحت اهلي وجماعتي الله لا يحرمنا منهم :26:
شوفي في المشغوثه يسونها ناس بدقيق الذره ودقيق الارز بس ما اعرف ايش لون تسواء الي تعرف تسويها ياليت تقول لنا ويسونها اهل شمران دايم
:24: :24: :24:
:26:
الله يعطيك الف عافيه اختي على هذا الموضوع القيم
&ام خلودي واثير&
اهلين اختي انا آسفه على تاخري بس ظروف الحمل والعيال والله يعين :26:
شوفي انا اعمل المشغوثه بالدقيق الابيض او الدره الصفرا اللي معروف عندنا بالهند الاصفر والثنتين حلوه
1-تجيبي لبن وتوزني ملحه هو في الابيض يحتاج ملح اما في الهند مايحتاج غير حاجه بسيطه
2-تضعي الدقيق اقل من كمية اللبن يغني كل لتر لبن فنجان شاهي دقيق وتحركيه زين قبل ما تضعيه على النار 3- ضعيه على النار مع التحريك المستمر الى ان ينضج ثم تقدميه مع السمن والعسل.وبالعافيه.:26: