كيكة الشوكلاتة

المقادير:

- كاس حليب بودره .
- كاس زيت .
- كاس سكر مطحون .
- نصف كاس ماء .
- 2 ملعقة كاكاو .
* القسم الأول ,
- كاس دقيق .
- بيضه واحده + قليل خل + فانيلا .
- 2 ملعقة بيكنج بودر .
- قليل ماء .



الطريقة:

- تخلط المقادير في الخلاط وتقسم إلى قسمين .
- إحدى الأقسام يضاف إليه مقادير القسم الأول ويخلط في خلاط الكيك ( حتى يصبح مثل عجينة الكيك ) وبعد ذلك يصب في صينية (تكون الصينيه صغيره نوعاً ما ) ويدخل الفرن حتى ينضج .
- بعد إخراج الكيكة من الفرن ( وهي حارة ) يصب عليها قسم الخليط الباقي ويدخل الثلاجة , يمكن أن يزين بجالكسي مبشور .

كيكة باللبن

المقادير:

3بيضات
كأس سكر
كأسين طحين
ملعقة صودا
كأس لبن
قطر
علبة ديل كريم(extra)
لوز


الطريقة:

نخلط السكر مع البيض فى الخلاط ثم ننخل الطحين و الصودا و نضيفه للمزيج و نحرك بيدنا ثم نضييف كأس اللبن ثم نضع المزيج فى صيينية مدهونة و فى فرن محمى على درجة 180 حتى تستوى و بعدها نضع لها اللوز المحمص و نضع لكل قطعة كمية من الدبل كريم بعد وضع القطر

كيكة باللبن

المقادير:

3بيضات
كأس سكر
كأسين طحين
ملعقة صودا
كأس لبن
قطر
علبة ديل كريم(extra)
لوز


الطريقة:

نخلط السكر مع البيض فى الخلاط ثم ننخل الطحين و الصودا و نضيفه للمزيج و نحرك بيدنا ثم نضييف كأس اللبن ثم نضع المزيج فى صيينية مدهونة و فى فرن محمى على درجة 180 حتى تستوى و بعدها نضع لها اللوز المحمص و نضع لكل قطعة كمية من الدبل كريم بعد وضع القطر

كيكة بالشعيرية

المقادير:

3 بيضات
كاس سكر

3 حبات جبن مثلثات
علبه قشطه بياله زيت

ملعقه ونص b.p
ملعقه فانيلا
كاس ونص دقيق

علبه صغيره حليب محلى
ربع كاس شعيريه باكستانيه

قليلا من الفستق


( يمكن الاستغناء عن الجبن والقشطه ونضع كاس لبن



الطريقة:



نخفق البيض اولا ثم نضع السكر والجبن والقشطه والزيت

يعنى
كل المقادير ثم الدقيق ونضيفه على مراحل

ثم نصب الخليط فى الصينيه ويفضل المفتوحه من الوسط

ثم تدخل فرن ساخن


بعد متخلص الكيكه نقلبها ونصب عليها الحليب المحلى

ثم نغطيها تماما بالشعيريه الباكستانيه بعد ماتحمسينه

واخيرا نرش عليها الفستق المطحون

كيكة بالشعيرية

المقادير:

3 بيضات
كاس سكر

3 حبات جبن مثلثات
علبه قشطه بياله زيت

ملعقه ونص b.p
ملعقه فانيلا
كاس ونص دقيق

علبه صغيره حليب محلى
ربع كاس شعيريه باكستانيه

قليلا من الفستق


( يمكن الاستغناء عن الجبن والقشطه ونضع كاس لبن



الطريقة:



نخفق البيض اولا ثم نضع السكر والجبن والقشطه والزيت

يعنى
كل المقادير ثم الدقيق ونضيفه على مراحل

ثم نصب الخليط فى الصينيه ويفضل المفتوحه من الوسط

ثم تدخل فرن ساخن


بعد متخلص الكيكه نقلبها ونصب عليها الحليب المحلى

ثم نغطيها تماما بالشعيريه الباكستانيه بعد ماتحمسينه

واخيرا نرش عليها الفستق المطحون