ام عزيزان :

مكرونة البشاميل اولا تسلق المكرونه وتبرد تماما ثم نسوي حشوة اللحم وتبرد تماما ثم نسوي البشاميل ويبرد تماما ثم نكون الطبقات في اطباق القصدير بعد دهنها قليلا وتغطى جيدا وتحفظ بالفريزر نطلعها من الفريزر .... وتترك قليلا حتى يفك عنها الثلج.... ونضع عليها قطع صغيره من الزبده والجبن المبشور وتدخل الفرن حتى تسخن وتتحمر من فوق.... وتقدم وهذي طريقتي في البشاميل جربوه قبل رمضان لان الناس اذواق 3 كاس حليب سائل 2 مكعب ماجي نص كاس طحين وبالخلاط حتى يتجانس جيدا ثم ينقل عالنار ونضع معاه ربع زبده.... ويقلب حتى يثخن ومافي اسهل من هالطريقه ومرات اخذ باشاميل كنور

مكرونة البشاميل اولا تسلق المكرونه وتبرد تماما ثم نسوي حشوة اللحم وتبرد تماما ثم نسوي...

خلك كول على طول :

مشكوره ام عزيزان ماتقصرين انا لاشفت مواضيعك جيت بسرعه قبل يومين نزلتي حلويات رمضان مررررررررره حلوه وحفظتها عندي وجيت ذلحين بطلعها بسوي الكريم كرمل ومالقيته الله لايهينك ابيها كلها

مشكوره ام عزيزان ماتقصرين انا لاشفت مواضيعك جيت بسرعه قبل يومين نزلتي حلويات رمضان مررررررررره...