سر مشاوي المطاعم

رفع

للرفع
استغفرك واتوب اليك

شغاله اليومين هذه على للرفع

احب افيدك بطريقتي في الشوي وتصير لينه وغير نآآآآآآآآآآآ شفه

وهي تنقيع اللحم او الدجاج بصلصة الصويا والزبادي مع قليل من الملح والبهااار لمدة ساعة تقريبا وكل ماطولت المده كل ماصار أحلى واسرع عي النضج وخلاص واذا ضبطت معك ادعي بصلاح عيالي وان ربي يسخر لي زوجي

انا احط زيت زيتون وصويا صوص وفلفل اسود وملح وليمون وثوم مفرود واتبلهم فيهم

بسسسس

وتطلع لينه تهبببل

وانتي تشوين الفحم يطلع نار يعني خليه يجمر

مدري شلون اشرح