السلام عليكم ورحمه الله
مساكم الله بالخير جميعا
ابي طبخات تصلح لكبار السن فطور
عندي جداني انا مسؤوله عن فطورهم وتعرفون كبار السن ماياكلون اغلب الاشياء الجاهزة يحبون الاشياء الشعبيه وانا اعرف اسوي بس ثلاث أنواع قرص ومصابيب وعصيده ومااضبط. العصيده كثير والقرص مايقدرون ياكلونه لانه يضرهم معهم كلسترول وقلب وبعد جدي يشكي لي يقول ماعاد اقدر ابلع وانا ابوك حزت بخاطري كلمته ممن يوم قالها وانا احس بذنب مدري وش اسوي صرت اسوي مصابيب وحبوها في البدايه بعدين ملوا منها لاني اسويها كل يوم. ابي شي يصلح لهم ماعاد ياكلون
وربي يجزاكم خير ان شاء الله
و بعَضٌ الألمَ ، مُفـــــيد ، إنَ كانَ سَبباً للإستِيقاظٌ منْ غفلَــة *
وييقى الأمل @oyyk_alaml
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خايفه من الزمن
•
مراصيع بالعسل/محلى/حنيني
فيه اكلات عندنا في الجنوب تصلح لكبار السن بس ما ادري انتم من وين وهل بتعجبكم او لا..
عموما بكتبها وجربيها..
اول شي المقطع او التقاطيع.. تجيبي حليب طازج وتحطي لتر او مجفف عادي اهم شي حليب وتحطي عليه ملعقتين كبار سكر واذا مايحبوا الاكل الحالي لاتحطي عادي وتحطيه على النار حتى يغلي واذا بدا يغلي تكونين قد عجنتي دخن او بر اسمر اللي تحبين بس الدخن اطعم وتخلين عجينته وسط لاهي ثقيله ولا خفيفه وتبدي تقطعي في الحليب حتى تخلصي الكميه وتخليها حتى تنضج وتعطينهم وبالعافيه..
عموما بكتبها وجربيها..
اول شي المقطع او التقاطيع.. تجيبي حليب طازج وتحطي لتر او مجفف عادي اهم شي حليب وتحطي عليه ملعقتين كبار سكر واذا مايحبوا الاكل الحالي لاتحطي عادي وتحطيه على النار حتى يغلي واذا بدا يغلي تكونين قد عجنتي دخن او بر اسمر اللي تحبين بس الدخن اطعم وتخلين عجينته وسط لاهي ثقيله ولا خفيفه وتبدي تقطعي في الحليب حتى تخلصي الكميه وتخليها حتى تنضج وتعطينهم وبالعافيه..
ممكن تسوي لهم تلبينة
او شوربة قمح
خبز الصاج يحبوه كبار السن مع اللبن
اذا ما عندهم سكري سوي لهم خبز على الصاج ويكون طري وقطعيه وذوبي شوية تمر بماء وفركيه مع بعض لين يصير زي العصيدة
او تحطي معاه شوية عسل
الله يوفقك
او شوربة قمح
خبز الصاج يحبوه كبار السن مع اللبن
اذا ما عندهم سكري سوي لهم خبز على الصاج ويكون طري وقطعيه وذوبي شوية تمر بماء وفركيه مع بعض لين يصير زي العصيدة
او تحطي معاه شوية عسل
الله يوفقك
والعصيده باللبن ..
تحطي لتر لبن في قدر وتحطي عليه نص كوب دقيق ابيض وشوي ملح وعلى النار وحركي باستمرار حتى تثقل وخليها تنضج وبعدين حضريها مع لبن او زبادي وبس..
تحطي لتر لبن في قدر وتحطي عليه نص كوب دقيق ابيض وشوي ملح وعلى النار وحركي باستمرار حتى تثقل وخليها تنضج وبعدين حضريها مع لبن او زبادي وبس..
ومعصوب مره لذيذ وطري.. ينفع لكبار السن طريقته سهله.. تخبزي بر اسمر واذا نضجت تفركيها زييييين زين حتى تصير زي العجينه وتحطي عليها موز وتعجني حتى تصير خفيفه شوي وحطي عليها عسل وبالعافيه..
الصفحة الأخيرة