دجاج بالنقانق

الوحدات الحرارية 550 سعرة
الكمية 6 أشخاص
الوقت 45 دقيقة

تصلح للثلاثة أسابيع الأخيرة

المقادير

زيت نباتي 2ملعقة كبيرة
دجاج مقطع إلى 8 قطع..1450 جرام
ثوم مفروم..1ملعقة كبيرة
سجق صغير..200غرام
طماطم أحمر..3حبات
بامية خضراء..1 كوب
مرقة عظام دجاج..4 أكواب يمكن تبديلها بماجي
صلصة طماطم.. 2ملعقة كبيرة
حمص حب مسلوق..2 كوب

طريقة التحضير


1- نضع الزيت في طنجرة على النار،وعندما يحمي نضيف البصل والثوم ثم الدجاج والسجق وبعدها البامية الخضراء ونضع غطاء على الطنجرة للاستفادة من خواص الدجاج.
2- بعد مرور عشر دقائق يضاف الحمص المسلوق والصلصة والمرقة،ونضع على السطح شرائح الطماطك ونترك القدر لمدة ربع ساعة على نار متوسطة الحرارة حتى ينخفض مستوى السائل.




=====================
عجة بالفطر

الوحدات الحرارية 295
الكمية:شخصان
الوقت:20 دقيقة


تصلح لجميع أسابيع الريجيم..
المقادير

زبدة وزيت نباتي..1 ملعقة كبيرة من كل صنف
بيض..4بيضات
بصل مفروم جوانح.. 1 ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق.. 1ملعقة صغيرة
فطر طازج أو معلب مقطع..1 كوب
كزبرة مفرومة وعصير حامض 3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- نذوب الزبدة في صينية فرن ونضيف إليها الزيت،وعندما يحمي المزيج نضيف البصل ثم الثوم،وبعد 5 دقائق نضيف الفطر ثم الكزبرة.
2- نحرك الجميع على نار متوسطة الحرارة حتى النضوج الكامل للفطر إن كام طازجا،وفي هذه الحالة لا يجب أن نضع الكزبرة مباشرة بعد الفطر،ولكن عندما نرى أن الفطر قد نضج 3/4 نضج.
3- يضاف الحامض إلى المزيج والملح ويترك على النار حتى يجف القسم الكبير من الحامض.
4- يضاف البيض المخفوق ويحرك جيدا مع بقية المواد حتى يستوعبها فندخل الصينيه إلى فرن متوسط الحرارة ونتركها حتى النضوج الكامل..


وصحتين وعافية..

احد فيكم يعرف لينك اطباق ريجيم جوليا؟؟؟؟؟؟

عيزت اسال عنه البنات!!!!!!!!!

وااااااااو أمووووووله شالأطبااااق اللذيذه من وين لامتهم ;)

أنا عجبوني اغلب الوصفات بس انا عيزااااويه

مالي خلق اسوي شي وين ووين يطق براسي افنتق بالأكل

يعني لو أمووله تفتح لها مطعم خاص بأكلات أتكنز تكسب فينا أجر ولا اشرايكم بناااااات ؟؟:cook:

مشكوووووووووورة اموله على الطبخات الحلوة

تسلم ايدج:cook:

كنتوشي العصله لازم تتغذين اخاف تنقرضين و علشان جذيه اول ما افتح المطعم بتكونين على راس قائمة المدعوين

بنوته هذا بعض ما عندكم