up

حلووو الموضوع ..وريحة القهووة وصلتني..

<<<راحت تسوي قهووووووة هع


قهوتي يااااابناااات ملكي .....اجيب قهووووة من اي محمصة مشهوورة بالمنطقة ..


واحب الخولاني كثير....احط الموية مع قرنفل ..وشيبة ..

واخليها لما تغلي ...بعدين احط البن واتركها عالنار لمدة ثلث ساعه بالكثير...

وبالترمس احط زنجبيل طازح مبشور مع ملقعه صغيرة هيل مع ملعقة من خلطة القصيم ..


واذا كانت غامقة احط حليب سائل شووووية بس ...مع زعفراان

وبس


///
//

....وبلييييز الي تتكلم عن خلطة وسرررررررررر لاتقعد تسوولف وتشووقنا ..

بعدين تلطعناااااااااااا ايااااام

حراام ...الي عندها شي وودها تفيد غيرهاااا تقووول ..


مافي دااعي لااسلوووب التشوويق ..


وشكرااا ....

بنات وش الاحسن : القهوه الهراري ولا القهوه الخولاني ؟؟

up

جيتو عند الشي الي وصل حبها لدرجت الادمان
لو اقعد يوم مااشربها ماادري وش يصير لي
انا طريقتي
طبعا البن خولاني من عند العطار شقراء بس في البيت
انا اغمقها لدرجة الي احب
واحط في ابريق القهوة طبعا الموية الفايرة ثم ا لقهوة
ثم الخلطة حقتي الي هي مكونة من
نخوة ماادري ايش لها من اسم ثاني يمكن نانخة
وشوي عويدي وعود قرفة صغير واطخنها واحطها في علبة
ومع كل فنجال من القهوة ملعقة حلى من الخلطة
وشوي عويدي مطحون
وتقعدتطبخ مو اقل من ربع ساعة
ثم احط ملعقة الهيل ثم اطفي على الابريق واتركها شوي تركد ثم اصبها في الثلاجة(الترمس)
او الدلة وفنجان منها يم يم
ترو قهوتي من فضل ربي كلن يحب يشربها ويسولفون فيها((وحدة واثقةبقوة))ههههههههههه