كوبونات الراقية تسجيل الدخول

ام لزام
ام لزام •
مشرفاتنا العزيزات حياكم الله جميعا وشرفتموني بارائكم القيمة والمفيده مشرفتي الغالية عزيزه حياك ربي وانتظر عودتك مشرفتي الغالية المسافره حياك ربي واشكرك من كل قلبي على اضافتك الرائعه ومثل ما قلتي احسن شي الوحده تسوي المتعوده عليه ملاحظة جدا مهمة مشرفتي الغالية om naser حياك الله اثريتي الموضوع بهذه المشاركة القيمه ما قصرتي يا قلبي شرح مفصل ومفيد لكل حرمه بسم الله عليك الرحمن الرحميم باين انك سنعه اعجبني قولك اتهيئا نفسيا لانه اهم شي ترتيب الافكار قبل كل شي حياكم ربي جميعا واشكركم على سرعة الاستجابه يا احلى واروع مشرفات
ghadaforex
ghadaforex •
اختاريه على حسب ذوق معازيمك يعني اذا تعرفيهم يحبوا الرز سوي نوعين او ثلاثه رز مع سلطاتهن الخاصه اللي تناسبهم
واذا يحبوا المحاشي سوي كللل انواع المحاشي مع سلطاتها او المعجنات .
ولكن الافضل انك تختاري من كل مجموعه طبق او اثنين عشان يكون تنويع لجميع الاذواق.
واهم شي انتبهي لطريقة التقديم انو يكون لون الاكل عكس لون الصحن مما يظهر جماله.
وكمان اختاري الاصناف اللي مافيها حوسه وتقدم بطريقه انيقه زي المحشي وورق العنب والمعجنات.
مـاء القـمر
مـاء القـمر •
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


اولا احب اشكرك على الدعوه الحلوه منك

ثانيا الاطبق الى اعملها وقت العزايم على حسب

مرات اكون متحمسه على اطباق معينه فى المنتديات وداخله مزاجى مقاديرها

وساعات اخترعلى شى جديد

وساعات تنطلب منى اطباق معييينه

وعلى حسب الاشخاص الى جاين اعمل الشى الى يناسبهم يعنى لمن يكونو صحباتى غير عن اختى وزجها وغير او اولاد زوجى وغير عن ضيوف زوجى الى بيجونا ساعات من برا البلد زياره

اتمنى اكون افدتك واذا تبغى المزيد تحت امرك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
ام لزام
ام لزام •
اخواتي الحبيبات
جرح ورا جرح : اتمنى ان البنات يفيدوك وانا تعرفي اعاني من مشكله اكبر ان الاغراض احيانا تجيني بنفس اليوم ومطبخي صغيييييييييييييييير جدا وشوفي الحوسة

ديمة شوق : قواعد مختصره ومهمه

سرموده : اشكرك ياقلبي على الاضافه وذكر الامثله الاكثر من رائعة تسلم يمينك

ghadaforex: ملاحظة مره روعه ان الاكل عكس لون الطبق جدا دقيقه ومفيده تسلمي يارب

ماء القمر : حياك ربي وياهلا بك واشكرك على اجابت الدعوه

اشكركم جميعا على هذه المعلومات المهمة لكل منا لنضع لنا اساس نقوم عليه
ام لزام
ام لزام •
ام لزام ام لزام :
اخواتي الحبيبات جرح ورا جرح : اتمنى ان البنات يفيدوك وانا تعرفي اعاني من مشكله اكبر ان الاغراض احيانا تجيني بنفس اليوم ومطبخي صغيييييييييييييييير جدا وشوفي الحوسة ديمة شوق : قواعد مختصره ومهمه سرموده : اشكرك ياقلبي على الاضافه وذكر الامثله الاكثر من رائعة تسلم يمينك ghadaforex: ملاحظة مره روعه ان الاكل عكس لون الطبق جدا دقيقه ومفيده تسلمي يارب ماء القمر : حياك ربي وياهلا بك واشكرك على اجابت الدعوه اشكركم جميعا على هذه المعلومات المهمة لكل منا لنضع لنا اساس نقوم عليه
اخواتي الحبيبات جرح ورا جرح : اتمنى ان البنات يفيدوك وانا تعرفي اعاني من مشكله اكبر ان الاغراض...
يعني ممكن نلخص بعض النقاط من مشاركاتكم والتي والله هي التي شكلت هذه القواعد المهمة وهذا والله جهد تعاونكم :
1- يجب عليك ان تتهئ نفسيا قبل عمل البوفيه

2- يجب عليك ان ترتبي افكارك عما سوف تحضريه من اطباق ومن الممكن تسجيلها في ورقه وقلم ليسهل عليك التنفيذ

3- يجب توفير اغراض الطبخ قبل فتره مناسبة

4- يجب اعداد شكل البوفيه الطاولات والطباق والمناديل ...الخ قبل فتره مناسبة واحرصي على الالوان الزاهية

5- الحلويات من الافضل ان تعد قبل اليوم المحدد لتخفف عنك العبء وتضمني نجاهها لانها تحتاج لوقت في التبريد

6- من الممكن اعداد المحاشي والفطائر قبل لانها تاخذ من وقتك الكثير

7- من الممكن اعداد الصوص وتقطيع بعض الخضار التي لا تتاثر كذلك من الممكن تحضير اللحم والدجاج والسمك ...الخ وحفظها

8- ملاحظات مهمة :
@اختاري الاطباق التي قمتي باعدادها مسبقا لتضمني نجاحها
@اختاري الاطباق سهلة الاعداد
@اهتمي بترتيب السفره لان سفره مرتيه + اطباق عادية = سفره شهيه وغريبه
@ احرصي على اعداد الاطباق مع ما يتناسب وذوق ضيوفك
@ اهتمي بالاطباق الرئيسية قبل غيرها

اخواتي الحبيبات هذا ما تمكنت من استخلاصه من تجاربكم ونصائحكم واذا فيه زياده اتمنى من كل قلبي ان تتكرمي اختي الفاضلة باضافته
ولك مني شكر خالص ودعوة صادقة