♥️Morjana :

الوصفة كالآتي.. اول خطوة شغلي الفرن على نار تحت المتوسطة.. ثاني خطوة جهزي القالب غلفيه بورق الزبدة و ادهنيها ببعض الزبدة لنحصل على ملمس ناعم عند نزعها ثالث خطوة 🥝🥝🥝🥝🥝🥝 نخفق ست بيضات مع ست ملاعق سكر مع رشة ملح في آناء جاف ليس فيه و لا قطرة ماء هذه النقطة مهمة و تضمن لك ارتفاع خليط البيض مدة 10 د بعدها نزيد عليه ملعقة كبيرة فانيلا جافة و ثلاث ملاعق زيت و نحرك بالضراب الكهربائي طبعا دقيقة واحدة و نتوقف بعدها نستعمل الضراب اليدوي هنا نأخذ ملعقتان كبيرتان ككاو مملوءة مع ثلاث ملاعق طحين و لكن ممسوحة مع ربع ملعقة صغيرة خميرة حلوى ننخل الكل مرتان ثم نضيف للخليط على ثلاث دفعات و نحرك بسلاسة من الأسفل إلى الأعلى و لما يمتزج جيدا نفرغه بالقالب و مباشرة على الفرن حتى يستوي.. اتركيه يبرك ثلاث ساعات او أكثر حتى يسهل تقطيعه.. لا تطفئي الفرن حتى نصنع الجزء الاوسط بالكعكة.. 🥝 نأخذ آناء جاف نخفق بيضتان مع رشة ملح و ملعقتان سكر حتى تصبح كالثلج نزيد عليها فانيلا و نكهة الكيوي ملعقة كبيرة ثم ثلاث ملاعق طحين منخول مع رشة خميرة حلوى.. نفس الطريقة في الاعداد مع الكعكة الاولى فقط غيرنا النكهة 🥝🥝🥝 تخبز بالفرن و لما تستوي اتركيها تبرد كالتي سبقت في هذه الاثناء نجهز صوص الشوكولاطة و صوص الكيوي نأخذ كأس كريمة سائلة نسخنها جيدا ثم نضع داخلها 250 غ شوكولاطة و نحرك حتى تذوب..نأخذ كمية منها نخففها بملاعق من الحليب و الاخرى نحتفظ بها لتزيبن السطح  و في كاسرول آخر نأخذ كأس من عصير الكيوي مصفى من البثور مع ملعقة كبيرة سكر و على النار حتى يذوب تماما و يترك ليبرد 🥝🥝🥝 نأتي لترتيب الكعكة قسميها إلى نصفين واحد ضعيه على سيبور الكعكات ثم بلليه بصوص الشوكولاطة التي اضنا لها الحليب حسب رغبتك اذا كنت تحبين الكعك جاف او مبلل زيادة ثم ضعي قطعة الكيك بطعم الكيوي و اضغطي حتى تلتصق بسابقتها و هي الاخرى بلليها بصوص الكيوي جيدا ثم ضعي فوقها قطعة كعك الشوكولاة و اضغطي ايضا ادخليها الثلاجة نصف ساعة لتتماسك ثم خذي، قطع شكولاطة نصف ابشريه و نصف اخرجيه شرائح بقطاعة الخضر.. نخرج الكعكة من الثلاجة نغمرها بصلصة الكيوي التي نزيد عليها ملعقة كبيرة شكولا بيضاء و بعدها ندخلها الثلاجة لتجمد  ثم الطبقة الثانية من الشوكولاطة التي احتفظنا بها سابقا للتغليف ثم انثري فوقها بالوسط الشكولا المبشورة و بالاطراف الشوكولا الشرائح و زيني بقطع الكيوي قبل ان تجف و يلتصق بها تماما 🥝🥝🥝 اتمنى اني ما نسيت شيء انتظرنني في مشاركات اخرى بحول الله

الوصفة كالآتي.. اول خطوة شغلي الفرن على نار تحت المتوسطة.. ثاني خطوة جهزي القالب غلفيه بورق...

farah :

شكرا انتماء كلك ذوق😘

شكرا انتماء كلك ذوق😘

♥️Morjana :

ما أجمل قلبك.. هنيئا لك به و حياك الله بأي وقت

ما أجمل قلبك.. هنيئا لك به و حياك الله بأي وقت

farah :

الله يسلم ايديك جميلة جدا والتزيين أجمل،،، شكرا علي الوصفة والشرح الوافي،،، وراح اجربها،،،، ماشاء الله تبارك الرحمن وصفاتك كلها جميلة وشرحك دقيق بارك الله فيك

الله يسلم ايديك جميلة جدا والتزيين أجمل،،، شكرا علي الوصفة والشرح الوافي،،، وراح اجربها،،،، ماشاء...