هايا
هايا
انا فاضيلكم النهاردة معنديش شغل

شوفي يا ميرو الخرشوف بعمله بطرقتين طبعا ده مش الموسم بتاعه فبجيب المجمد

الطريق الاولي
تعصجي اللحمة المفرومة وبعدين تبشري بصلة في صينية وعليهم الصلصة او الطماطم المعصورة بس يكون حبه صغيرين وترصي وحدات الحرشوف وتحشيها لحمة مفرومة وتسيبيها تستوي

الطريقة الثانية
بسلق الخرشوف نص سلقة في ماية وليمون وبعدين في صينية برده بحشيها لحمة مفرومة بس بغطيها بالبشاميل والجبنة المودزاريلا وعلى الفرن لحد ما وشها يحمر

والاتنين جنب رز وسلطة

اللحمة الباردة تلاقيها في ملخص نورا بتاع ملف المطبخ اللي فات

لا والله يا مشمش مزعلتش انا بهزر معاكي يا جميل
ROSHANA
ROSHANA
ام عبد الرحمن pelican انا من زمان متباعكى بس لسة مجبتش العفريتة اهلا وسهلا نورتينا منى دموع التائبة انتى تقصدى ام النصر ونا فرحت بنفسى وافتكرت انك بتقولى عليا ماانا كمان هدى عروس ربنا ينجح ابنائنا جميعا وكل طلبة المسلمين حد يقولى حل فى طعمية الحمص الى بتفك بدل ماتترمى حرام . وميرو ينفع الكيكة بتاعة الزبادى من غير شربات
ام عبد الرحمن pelican انا من زمان متباعكى بس لسة مجبتش العفريتة اهلا وسهلا نورتينا منى دموع...
جربى حطيلها شوية دقيق يمسكها شوية


او اعمليها عجة بالبيض
shaymaa-m
shaymaa-m
صباح الفل يا روشانا
و هايا

ام البنات

بصي هو ممكن الطعميه فكت علشان بصلها كتير
لو جربتي زي ماالبنات قالوا لك
و مانفعش
جربي افرمي كمية فول تاني و ضيفيه عليها ح تمسك
دموع التائبة
دموع التائبة
السلام عليكم و رحمة الله على كل البنات

بالنسبة ليومياتى امبارح بعد ما روحت و اتغدينا قعدت شوية كده و نويت و النية على الله انى اعمل تنضيف عميق جداااااااااااااا للبوتجاز
و اتوكلت على الله و جبت الليفة و الCIF اللى قولتكلم عليه و دخلت على البوتجاز و دعكت كل حتى فيه حتى الزجاج بتاع الظهر و شطفته بحتة مبلولة كويس
و طلع ما شاء الله بيبرق زى ما اكون جيباه دلوقتى

و طبعا غسلت كمان الحيطة اللى عند الحوض و دعكت الحوض برده بالمنظف ده و الحنفيات بقت مراية منه و عنى غلاية ستنالس ستيل كده دعكتها بيه برده بقت حلوة و منورة

و بالنسبة ليوميات الأكل

السبت : شاورما فراخ+ مكرونة + ثومية + خيار مخلل

الأحد : رز ابيض + لوبيا + ملوخية ( كانت باقية من قبل كده + فراخ محمرة + سلطة

الأثنين : بامر الله هاعمل فاصوليا خضرا و رز و فراخ و سلطة

الثلاثاء : إن شاء الله هاعمل فراخ + بطاطس بالسبانخ + خضار سوتية + سلطة بنجر

و باقى الأسبوع لسة ماقررتش ربنا يسهل و اعرف افكار منك
ام مريم العسل
ام مريم العسل
هايا

ضحكتيييينى مووووووووووووت

بصى ياستى

بيض مدحرج بالنسبة لى يعنى بيض مسلوق ونقشرة ونحمرة فى زبدة اوسمن


باذنجان مدحرج

طريقة حماتى بتجيب الباذنجانة وتقليها فى الززيت وهى صحيحة كدة ولازم يكون طبعا صغير موش رومى وبعدين تهرسها من النص فتفتح وتحط فيها تبيلة(ثوم وفلفل وملح وكمون مفرومين)

طريقتى نفس طريقة حماتى بس انا بقطع الباذنجان نصين واقلية ولو رومى بقطعة شرايح