نفس الطرق لكن احس انه اذا البصل مع الفلفل الرومي ذبلو كويس من دون مايحترقو على نار هادئه وبعدين نضيف البقدونس وبعدها الطماطم والبهارات يطلع شي اما اذا البصل ماذبل بفن......
يكون موحلو
الـروح
•
حبيبتي انا احمس البصل بزيت وشوي زبدهلحد مايذبل شوي بعدين حطي ليمون اسود مطحون وشوي سكر وهيل وشوي قرفه
واذا نشف الرز حطي الكشنه عليه وقصري النار مره وخليه يتبخر
بصراحه كلن ينهبل عليها وتعطي طعم خيال وخاصه اذا استخدمتيه للجريش بعد
واذا نشف الرز حطي الكشنه عليه وقصري النار مره وخليه يتبخر
بصراحه كلن ينهبل عليها وتعطي طعم خيال وخاصه اذا استخدمتيه للجريش بعد
الصفحة الأخيرة
بعدين حطي عليه البهارات اللي تحطينها بالعادة لأكلك +شوووي هيل مطحون + ليمون أسود
واذا لك مزاج اقلي شوي صنوبر وحطيه معها .. وحطيها على الوجه
وبالعافية