اختي البهارات هي اللي تخلي لون اللحمه غامق
لاتحطي ملح وبهارات الا بعد ماينضج
ولا تكثري كمان


عن تجربه

لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

لانشتريه ذبيحه

الله يعطيكم العافيه جربت محط بهارت ضبط معي مشكورة مرايم الزين جربت خطوتك بخطوة ضبط معي الله يساعدكم جميع مقصرتومعي الله يجعل لكم من كل ضيق مخرجامثل فرجتوعلي وحللتومشكلتي ؛؛؛

اغسلي اللحم وضعيه في قدر عادي وضعي الماء من الصنبور ولاتغطين عليه حتى يغلى ثم شيلي الريم اللي يطلع بعدها قطعي بصل شرائح كبار بصلتين وضعيه على اللحم ثم غطيه ويملح قبل النضج بقليل
والأرز في قدر ضغط أذابغيتي بكشنة بصله صغيرة وطماطم كبيرة مقطعة مكعبات احمسي البصل ثم الطماطم وضعي مكعب ماجي و15حبه فلفل اسود حب و3هيلات وضعي الارز والمرق قليل علشان يطلع نثري مع 3حبات بسباس واضغطيه 8 دقايق
او ابيض فقط اوزني المرقه مع الأرز المنقوع قللي المرق علشان يطلع نثري وأوزني الملح وضعي 3حبات بسباس و3هيل و15حبه فلفل اسود واضغطي الارز 8دقايق وبالعافية على قلوبكم وعلشان الأكل يطلع لذيذ اذكري الله كثير وانتي تطبخين وسمي في كل شغله تسوينها