غالبا نسويها سادة نادر نحط دجاج او لحم
وأحبها بالقطاعة اليدوية الذ مع باميا وثوم وفلفل حار
وينحط معها شوي مويا
فيه ناس تكشنها وناس لا كأنه سلق وتطلع الذ
انجوي
•
انجوي :
غالبا نسويها سادة نادر نحط دجاج او لحم وأحبها بالقطاعة اليدوية الذ مع باميا وثوم وفلفل حار وينحط معها شوي مويا فيه ناس تكشنها وناس لا كأنه سلق وتطلع الذغالبا نسويها سادة نادر نحط دجاج او لحم وأحبها بالقطاعة اليدوية الذ مع باميا وثوم وفلفل حار وينحط...
مشكورة حبيبتي على المشاركة
سبحان الله الناس أذواق
لازم لحم أو دجاج يعطيها طعم زين
سبحان الله الناس أذواق
لازم لحم أو دجاج يعطيها طعم زين
طريقتي
تقطعين الدجاج وتزيلين الجلد وتسلقينها مع بهارات عدلة قرفة + هيل + ورق غار
وملعقة اكل بهارات مشكلة
ووموية السلق ماتكون كثير بس اللي يغطي الدجاج فقط
تغطين عليها لمن تستوي تمامًا
ويفضل تخلينها تنهري بالطبخ
بعدين تحطين كيسين ملوخية مجمدة
واذا تستخدمين الطازجة حطي تقريبًا ٤ شدات
بعد ماتفرميها فرم ناعم او خشن براحتك
وماتغطينها بالقدر انتبهي
لأنها بتفور عليك وتعدم الدنيا خليها فقط ١٠ دقايق
وبعدها ضبطي مستوى الكثافه المطلوبة
ممكن تزيدين موية اذا حابة
احمسي ٤ فصوص ثوم او اكثر حسب رغبتك
بشوي زيت لحد مايذبل
وحطي معاها ملعقة اكل كزبرة مفرومة جافة
وبعد كذا نزليهم ع الملوخية
تقطعين الدجاج وتزيلين الجلد وتسلقينها مع بهارات عدلة قرفة + هيل + ورق غار
وملعقة اكل بهارات مشكلة
ووموية السلق ماتكون كثير بس اللي يغطي الدجاج فقط
تغطين عليها لمن تستوي تمامًا
ويفضل تخلينها تنهري بالطبخ
بعدين تحطين كيسين ملوخية مجمدة
واذا تستخدمين الطازجة حطي تقريبًا ٤ شدات
بعد ماتفرميها فرم ناعم او خشن براحتك
وماتغطينها بالقدر انتبهي
لأنها بتفور عليك وتعدم الدنيا خليها فقط ١٠ دقايق
وبعدها ضبطي مستوى الكثافه المطلوبة
ممكن تزيدين موية اذا حابة
احمسي ٤ فصوص ثوم او اكثر حسب رغبتك
بشوي زيت لحد مايذبل
وحطي معاها ملعقة اكل كزبرة مفرومة جافة
وبعد كذا نزليهم ع الملوخية
الله يحفظك من الأمراض لكن اللحم هو الي يخلي الأكل طعمه زين ضروري لحم او دجاجالله يحفظك من الأمراض لكن اللحم هو الي يخلي الأكل طعمه زين ضروري لحم او دجاج
طريقة امي الله برحمها بدون لحم
الصفحة الأخيرة
جربيها وبتعتمديها😉👌🏻