انجوي :
صدقيني لو جربتي بتغيري رأيك الجيران عندنا يجون مخصوص عشان طبخ الوالدة والبعض يجيب معه حافظات حتى نغرف لهم ... امي معروفة بالطبخ السنع الله يحفظها ويشفيهاصدقيني لو جربتي بتغيري رأيك الجيران عندنا يجون مخصوص عشان طبخ الوالدة والبعض يجيب معه حافظات حتى...
بالدجاج اقطع بصل وثوم احمسهم واضيف صدور دجاج مقطع احمسه شوي واحط ملح فلفل اسود نتفه بهارات السبعه من المهباج احبها بالاكل مره حلوه وكمون وكزبره فقط واجيب الملوخيه المجمده مونتانا هي افضل نوع جربته ثم اصب عليها شوي شوي مويه مغليه لااقلل ولااكثر اهم شي قوامها وسط لاتصير مويه ولاثقيله اقوي النار لين تغلي وبعدين اقصر عليها بس ربع ساعه الى ثلث واطفيها متعودين عليها ساده مااحب الاضافات طماط وصلصه فيها اللي متعود اكيد يفضلها بطماطبالدجاج اقطع بصل وثوم احمسهم واضيف صدور دجاج مقطع احمسه شوي واحط ملح فلفل اسود نتفه بهارات السبعه...
فوفا 💞 :
احب الملوخية بس اطفش من تنظفها وتقطيعها فصرت اعتمد على المجمدة افضل نوع مونتانا كانها حق بيت جربت السنبلة ورويال ماعجبتني احيانا اسويها سادة مااكثر بهارات ماجي بصل وثوم وشوي بهارات والاغلب بالدجاج اذا سويتها باللحمة احط طماطم ومعجون طماطم احب الكشنة حمراء اذا كانت باللحم والملوخية لذيذة بكل حالاتهااحب الملوخية بس اطفش من تنظفها وتقطيعها فصرت اعتمد على المجمدة افضل نوع مونتانا كانها حق بيت...
المويا تزيديه على حسب بعد ماتسوين الملوخيه عليه اذا حسيتيها ثقيله زودي مويا المهم يكون مويا حار 🥰😘💚🤍المويا تزيديه على حسب بعد ماتسوين الملوخيه عليه اذا حسيتيها ثقيله زودي مويا المهم يكون مويا...
وجميع موتى المسلمين