عبمبر جوز الهند
المقادير
ثلث الكوب دقيق
رشة ملح
2 كوب و نصف جوز الهند
ثلثين الكوب حليب المحلى
ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الحليب المحلى و يخلط بواسطة ملعقة حتى يمتزج الخليط جيدا و يكون بهدا الشكل
و نملآ ملعقة الشاى بالخلطة و نضعها فى الصحن و هكدا حتى ننتهى من الخليط و يوضع فى الفرن
حتى ينضج و يصبح لونه دهبى و يقدم
و بالصحة عليكم
حلويات العيد للآطفال
البيتفور
المقادير
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
6 ملاعق سكر بودرة
2 كوب و نصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
6 اونص شكولاتة مبشورة للزينة
الطريقة
تخلط الزبدة مع السكر البودرة حتى ينعم الخليط ثم يضاف الدقيق و الفانيلا و يخلط بواسطة الملعقة حتى تمتزج المقادير جيدا
ثم تشكل حسب الرغبة و يدخل للفرن حتى ينضج
ندوب الشكولاتة فى حمام مائى و نزين بها البتفور
و هدة تشكيلة عملوها عيالى
حلزون جبنة الفيلادلفيا
المقادير
كوب زبدة
كوب جبنة الفيلادلفيا
2 ملاعق شاى سكر بودرة
2 كوب دقيق
بياض بيضة واحدة مخلوط مع ملعقة كبيرة ماء لدهن العجين
الحشوة
كوب لوز مهروش
نصف كوب سكر بنى
ملعقة كبيرة قرفة
الطريقة
فى الخلاط نضع الجبنة مع الزبدة و السكر حتى تصبح ناعمة تمامأ يضاف الدقيق و يخلط حتى نحصل على عجينة لينة ثم تكور العجين و تقسم الى نصفين و ناخد احدى العجين و نضعه على ورق الزبدة و و تفرد بواسطة النشابة ثم تقطع مثل البيتسا و تشكل كل مثلث مثل الكروصون ثم تدهن بالبيض المخلوط مع الماء و ترش بالحشوة و تلف و توضع فى الفرن حتى تنضج و تزين بالشكولاتة و الحلوى الملون
و اتمنى ان ينال إعجابكم
البيتفور
المقادير
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
6 ملاعق سكر بودرة
2 كوب و نصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
6 اونص شكولاتة مبشورة للزينة
الطريقة
تخلط الزبدة مع السكر البودرة حتى ينعم الخليط ثم يضاف الدقيق و الفانيلا و يخلط بواسطة الملعقة حتى تمتزج المقادير جيدا
ثم تشكل حسب الرغبة و يدخل للفرن حتى ينضج
ندوب الشكولاتة فى حمام مائى و نزين بها البتفور
و هدة تشكيلة عملوها عيالى
حلزون جبنة الفيلادلفيا
المقادير
كوب زبدة
كوب جبنة الفيلادلفيا
2 ملاعق شاى سكر بودرة
2 كوب دقيق
بياض بيضة واحدة مخلوط مع ملعقة كبيرة ماء لدهن العجين
الحشوة
كوب لوز مهروش
نصف كوب سكر بنى
ملعقة كبيرة قرفة
الطريقة
فى الخلاط نضع الجبنة مع الزبدة و السكر حتى تصبح ناعمة تمامأ يضاف الدقيق و يخلط حتى نحصل على عجينة لينة ثم تكور العجين و تقسم الى نصفين و ناخد احدى العجين و نضعه على ورق الزبدة و و تفرد بواسطة النشابة ثم تقطع مثل البيتسا و تشكل كل مثلث مثل الكروصون ثم تدهن بالبيض المخلوط مع الماء و ترش بالحشوة و تلف و توضع فى الفرن حتى تنضج و تزين بالشكولاتة و الحلوى الملون
و اتمنى ان ينال إعجابكم
الصفحة الأخيرة
المقادير...
225 جرام زبدة
كوب زيت
نصف كوب ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب كورن فليكس
دقيق حسب العجن
الحشوة...
بندق محمس
الزينة...
شوكلاته
لوز مجروش ناعم
الطريقة...
تعجن المقادير مع بعض جيدا
كما في الصورة
نتركها لترتاح مدة ربع ساعة
وبعدها ناخد القليل من العجين ونضع بداخله البندق
و نكورها
كما في الصورة
ندخلها فرن متوسط الحرارة
وهذه صورتها بعد النضج
نتركها لتبرد قليلا
وبعدها نلبسها بشوكلاته المدابه مسبقا في حمام مائي
ونرش عليها الوز المجروش
{انا زدت علي الوز شويه كورن فلكس وبندق مطحون}
وهذه صورته النهائيه
وهذه
وصحتين على قلوبكم