البغرير
2 ك سميد ناعم / 2م ك دقيق / ملح / 1م ك سكر / 1م ك خ ف / ماء للعجن
فيه الي يحب يضيف لها بيضة
تكون مرة رخوة او بالاصح سايلة وتصفيها عشان لو فيها كتل
وتترك ترتاح
وتحمي صاج ثقيل وتمسحيه بالزيت وتبدئي تحطي بالمغرفة وتمسحي عليها
وتستوي من تحت بس
وهذي للي يحب يعمل لها شكل
البغرير
2 ك سميد ناعم / 2م ك دقيق / ملح / 1م ك سكر / 1م ك خ ف / ماء للعجن
فيه الي يحب يضيف...
البغرير
2 ك سميد ناعم / 2م ك دقيق / ملح / 1م ك سكر / 1م ك خ ف / ماء للعجن
فيه الي يحب يضيف لها بيضة
تكون مرة رخوة او بالاصح سايلة وتصفيها عشان لو فيها كتل
وتترك ترتاح
وتحمي صاج ثقيل وتمسحيه بالزيت وتبدئي تحطي بالمغرفة وتمسحي عليها
وتستوي من تحت بس
وهذي للي يحب يعمل لها شكل