أم عبدالرحمن2012
•
لرفع لا اله الا الله
حبيييييييييييييييبتي عن تجربه يالغاليه مافي نوع من العجين ماجررربته ومثل عجينة العشر دقايق مااااااافي خذي طريقتها من النت هذا اول شئ
ثاني شئ اذا فردتيها وكل شي قبل ماتدخلينها للفرن ادهني الوجه بصفار بيضه مع ملعقتين حليب سائل اللي هو لونا او ابو قوس اهم شي الثقيل يعني ودخليها للفرن ويكون حامي من قبل وقصري النار خليها متوسطه
واااااااااااااااهم نقطه انك بمجرد ماتحمريها من فوق وتحت وتطلعينها من الفرن على طول جيبي حافضه حديد او العلب البلاستيك اللي لها غطا وحطي كذا طبقة مناديل فيها وحطي الفطاير او النوع اللي انتي سويتيه واقفلي الغطا عليها وهي حاااااره ولاتتركيها لمن تبرد بعدين تغطيها لا زي ماقلت لك اول باول وصدقييييييييييييني بتطلع ولا احلى ومو لااااااازم زبادي مثل ماقالوا الاخوات مثل عجينة العشر دقايق مستحييييييييييل تلاقين عن تجربه والله وحبيت افيدك يالغاليه بس لاتنسييييييني من دعواتك وان ربي يرزقني بالذرية الصالحه
ثاني شئ اذا فردتيها وكل شي قبل ماتدخلينها للفرن ادهني الوجه بصفار بيضه مع ملعقتين حليب سائل اللي هو لونا او ابو قوس اهم شي الثقيل يعني ودخليها للفرن ويكون حامي من قبل وقصري النار خليها متوسطه
واااااااااااااااهم نقطه انك بمجرد ماتحمريها من فوق وتحت وتطلعينها من الفرن على طول جيبي حافضه حديد او العلب البلاستيك اللي لها غطا وحطي كذا طبقة مناديل فيها وحطي الفطاير او النوع اللي انتي سويتيه واقفلي الغطا عليها وهي حاااااره ولاتتركيها لمن تبرد بعدين تغطيها لا زي ماقلت لك اول باول وصدقييييييييييييني بتطلع ولا احلى ومو لااااااازم زبادي مثل ماقالوا الاخوات مثل عجينة العشر دقايق مستحييييييييييل تلاقين عن تجربه والله وحبيت افيدك يالغاليه بس لاتنسييييييني من دعواتك وان ربي يرزقني بالذرية الصالحه
عفوا حبيبتي عجينة العشر دقايق هي نفسها العجينه اللي كاتبتها وموضحه طريقتها الاخت طخمااء
اكتبي لنا مقاديرك حتى نقدر نســــــــــاعدك موفقه ياعسلاكتبي لنا مقاديرك حتى نقدر نســــــــــاعدك موفقه ياعسل
ممكن انك تطولى في الخبز ... تحتاج 10 دقائق فقط
حبيبتي سوي هالطريقه مره روعه
3كاسات ونص دقيق
ثلاث ارباع كاس ماء دافي
ثلاث ارباع كاس لبن دافي
3ملاعق حليب جاف
3ملاعق سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج بودر
رشه ملح
ربع كاس زيت
اخلطي النواشف مع بعض بعدين السوايل واعجني بعد ماتلم معاكي العجينه
اضربي العجينه ضربا مبرحا ههههه كلم ضربتي العجينه اكثر راح تنجح معاكي
على ضمانتي
3كاسات ونص دقيق
ثلاث ارباع كاس ماء دافي
ثلاث ارباع كاس لبن دافي
3ملاعق حليب جاف
3ملاعق سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج بودر
رشه ملح
ربع كاس زيت
اخلطي النواشف مع بعض بعدين السوايل واعجني بعد ماتلم معاكي العجينه
اضربي العجينه ضربا مبرحا ههههه كلم ضربتي العجينه اكثر راح تنجح معاكي
على ضمانتي
الصفحة الأخيرة