ام نواف العتيبي
حبيبتي سوي هالطريقه مره روعه 3كاسات ونص دقيق ثلاث ارباع كاس ماء دافي ثلاث ارباع كاس لبن دافي 3ملاعق حليب جاف 3ملاعق سكر ملعقه خميره ملعقه بكنج بودر رشه ملح ربع كاس زيت اخلطي النواشف مع بعض بعدين السوايل واعجني بعد ماتلم معاكي العجينه اضربي العجينه ضربا مبرحا ههههه كلم ضربتي العجينه اكثر راح تنجح معاكي على ضمانتي
حبيبتي سوي هالطريقه مره روعه 3كاسات ونص دقيق ثلاث ارباع كاس ماء دافي ثلاث ارباع كاس لبن...
اذا طلعتي الفطائر من الفرن غطيها بصينيه اكبر من الصينيه الي انتي مستخدمتها وغطيها بمنشفه واذا ماطلعت لينه اعرفي السبب من العجينه او الدقيق
ام يوسف الامور
لازم ما تطول بالفرن
زهوووره
زهوووره
استخدمي الدقيق الكويتي ممتاز للمعجنات واستخدمي ايضا الزبادي تطلع هشه والله يوفقك
مشفوحه ومملوحه
مثل ماقالوا البنات ياتضيفين حليب بودرة او زبادي تصير مثل القطن

واعتمدي طريقة ال10 دقائق مع الدقيق الكويتي وتصير ناجحه بإذن الله موفقه يارب
أم قراعيط
أم قراعيط

هلا بالنسبة للدقيق تراني استخدم قوم حلو وتطلع الفطائر روعة

وعجينة العشر دقائق حلوة بس انا لما اخلط المقادير على طول احطها على الدقيق واخمرها شوي


وبشرينا اذا ظبطت معك وصارت هشة