السلام عليكم
سوسو سوف أعطيكى طريقتى عقبال الأخت صاحبة الموضوع ما تيجى وأعتذر لها عن تطفلى على الموضوع
أنا بجيب حتة سمنة (ما يوازى لكل كوب أرز ملعقة كبيرة سمن )وأسيح فى السمن فصين مستكة وبعدين أضع عليهم الأرز المشطوف جيدا (لكل كوب ماء أو شوربة أو لبن كوب أرز) وأضع 2 وحدة قرنفل وفص حبهان (مفتوح فتحة صغيرة بدون اللى بداخله ما يقع) ويتم تقليب الأرز مع السمن والحبهان والقرنفل حتى تتغلف كل حبة أرز بالسمن ثم نضيف السائل والملح ويترك ليتشرب السائل ثم نوطى النار ونغطى الحلة وتحتها الشياطة وبعد 10 دقائق يتم تقليب الأرز اللى تحت يبقى فوق والعكس عشان توزيع الحرارة يكون مظبوط على الأرز ويغطى ثانيا ويترك ليكمل السواء (هذة الطريقة الفلاحى مع شوية زيادات من عندى بس صدقينى الريحة قبل الطعم راح تعجبك .
أختك هبهوبة
هبهوبة
•
اختي هبهوبه
الف الف الف شكر :biggrinlo
والله فكيتي ازمتي :icon28:
الله يفرجلك دنيه واخره يارب :27: جزاك الله الف خير :icon35: :icon35: :icon35:
الف الف الف شكر :biggrinlo
والله فكيتي ازمتي :icon28:
الله يفرجلك دنيه واخره يارب :27: جزاك الله الف خير :icon35: :icon35: :icon35:
Amena
•
اختي هبهوبه الف الف الف شكر :biggrinlo والله فكيتي ازمتي :icon28: الله يفرجلك دنيه واخره يارب :27: جزاك الله الف خير :icon35: :icon35: :icon35:اختي هبهوبه الف الف الف شكر :biggrinlo والله فكيتي ازمتي :icon28: الله يفرجلك دنيه...
تسلم ايديك .... ياترى هى نفس الطريقه المتبعه فى السردين ولا لا
يا سلام بس انا داخلة على بالي في كم اكلة روشة من جد
الله لا يهينك نبغى الكشري الي على اصول بادق التفاصيل والمشلتت بلييييييييز بالجبن والسمن وال...............!؟
وننتظر الروشنة
الله لا يهينك نبغى الكشري الي على اصول بادق التفاصيل والمشلتت بلييييييييز بالجبن والسمن وال...............!؟
وننتظر الروشنة
الصفحة الأخيرة
جزاك الله الف خير
واصلي و احنا معاك انشاء الله الى الامام
في كل طبخه تكتبينها