تسلميييييييييييييييين ياعسل
وبحاول وإلا تدرين بخلي أحد يسوي لي أخااف تطلع مثل اللي قبل
شذى شمر :مشكووورات خواتي صراحة استفدة كثير من طبخاتكم جزاكم الله خير انا امووت بااالمشاوي خاصة الدجاج بغيت اشوي ع الفحم يحترق قبل لا ينظج اخليه 45 د ووين المشكله مع اني احط الدجاج بعد مايجمر الفحممشكووورات خواتي صراحة استفدة كثير من طبخاتكم جزاكم الله خير انا امووت بااالمشاوي خاصة...
لازم تتبيله قبل الشوي بحوالي ساعتين أو أكثر ولو يوم كامل يكون أفضل
ولابد للفحم يكون مجمر والدجاج على شبك بعيد عن الفحم
اذا يحترق معناه ان النار كبيرة ومباشرة على المشاوي
ولابد للفحم يكون مجمر والدجاج على شبك بعيد عن الفحم
اذا يحترق معناه ان النار كبيرة ومباشرة على المشاوي
الصفحة الأخيرة
جزاكم الله خير
انا امووت بااالمشاوي خاصة الدجاج بغيت اشوي ع الفحم يحترق قبل لا ينظج اخليه 45 د
ووين المشكله مع اني احط الدجاج بعد مايجمر الفحم