إختيار الطعام الصحي في المطعم: لعائلتك!
كلّما كبروا، كلّما توسّعت خياراتهم الغذائية! فيبدأوا باختيار المطاعم يودونها، من الإيطالي والصيني، إلى المكسيكي والعربي، وبالطبع مطاعم الوجبات السريعة. تذكّري أن تطلبي الطعام الصحي خارج المنزل، ولا تنحرجي بالسؤال عن كيفية تحضير الطعام وطبخه. وفي حال قمتي بطلب طبق طفلك من اللائحة الإعتيادية وتظنّين أن كمية الطعام فيه كبيرة، تقاسمي الصحن مع طفلك!
هل ستقصدون المطعم الإيطالي؟
تجنّبي:
- صلصات الكريمة البيضاء الدسمة في الحساء وأطباق المعكرونة.
- عجينة البيتزا السميكة والزوائد الدسمة كالبيبيروني.
إختاري:
- شوربة الخضار الـ minestrone.
- المعكرونة أو الباستا المحضرة بصلصة البندورة مع القليل من جبنة البارميزان.
- عجينة البيتزا الرقيقة مع الكثير من الخضار.
نصيحة:
- شجّعي طفلك قدر الإمكان أن يطلب مثلّجات السوربيت Sorbetبدلاً من البوظة الإيطالية أو التيراميسو!
إختيار الطعام الصحي في المطعم: لعائلتك!
كلّما كبروا، كلّما توسّعت خياراتهم الغذائية! فيبدأوا...
تودون الأكل الصيني؟
تجنّبي:
- لفائف الخضار المقلية وغيرها من المقبّلات المقليّة.
- تناول البط.
إختاري:
- الشوربة الصافية كالونتون Wonton أو الشوربة الحرّة والحامضة Hot & Sour وأطباق اللحم والدجاج والجمبري المطبوخة على البخار أو المسلوقة أو المشوية أو المقلّاة مع القليل من الزيت النباتي.
- الدامبلينغز dumplings على البخار.
- الخضار المطبوخة على البخار الأرز على البخار بدلاً من الأرز أو شعيريّة النودلز المقلية.
نصيحة:
- إذا كان طفلك يرغب بحلوى الموز المقلي، إسمحي له فقط بقطعة صغيرة!