فوق هام السحب خخخخخ

ياعمري انتي

اكيد انك ماتسكرين جوانبها زين ..

لما تحشينها اضغطي على جوانبها بقوه .. وبعد كذا ادهنيها بالبيض
وان شاءالله ماتنفتح معك .. :)

تكثرين حشوة الجبن السائل حاولي تقللينه وتسكرين الاطراف

وقبل لا تدخلينها الفرن لازم يكون حااااااااااارر علشان بسرعه تستوي وماتطول

استخدمي الجبن الابيض ما يطلع

يابنات حتى لو حطيت حشوات ثانية غير الجبن تتفتح الفطاير..
يعني حتى لو حشيتها سبانخ او خضروات ..المشكلة موبس بالحشوة اللي تطلع المشكلة في شكل الفطيرة يتغير يعني تتفتح وتصير الحشوة باينة والفطيرة متفتحة الا الكروسان لانة محكم في اللف والله اني احبط من الشكل مع انها هشة وفيها لمعة بس الشكل ياساتر!!! عشان كذا دايم اسوي بيتزا او محمرة اوفطيرة العادية اللي زي البيتزا بس انوع في الحشوة..:(

يمكن تفردينها خفيف

شوفي توقيعي فيه موضوعين للمعجنات أن شاء تستفيدين منه