ثريا بنت أبوها
•
لاتكثرين الجبن السائل
فسفوره
•
شوفي اختي يمكن تصير الحشوه مويته زايده او زيتها
كذالك الفرن لابد يكون حار
انا كان عندي عقدة ان فطائر السبانخ والقوارب تفتح
صرت اقلل حشوة السبانخ واضغط عليها اذا بغيت ادخلها الفرن وادهن اطرافها بالبيض كويس
كذلك القوارب واشغل الفرن من فوق مع الاسفل وضبطة مع هذي الحركه
كذالك الفرن لابد يكون حار
انا كان عندي عقدة ان فطائر السبانخ والقوارب تفتح
صرت اقلل حشوة السبانخ واضغط عليها اذا بغيت ادخلها الفرن وادهن اطرافها بالبيض كويس
كذلك القوارب واشغل الفرن من فوق مع الاسفل وضبطة مع هذي الحركه
نسمة شرق
•
وسعي الصدر يافيض..
مع الوقت والخبره بتضبط معك..
بس اتوقع انه فعلا مخمره زياده عن اللزوم..
ولازم ماتطول بالفرن..
موفقه اختي
مع الوقت والخبره بتضبط معك..
بس اتوقع انه فعلا مخمره زياده عن اللزوم..
ولازم ماتطول بالفرن..
موفقه اختي
فيض مشاعر :يابنات حتى لو حطيت حشوات ثانية غير الجبن تتفتح الفطاير.. يعني حتى لو حشيتها سبانخ او خضروات ..المشكلة موبس بالحشوة اللي تطلع المشكلة في شكل الفطيرة يتغير يعني تتفتح وتصير الحشوة باينة والفطيرة متفتحة الا الكروسان لانة محكم في اللف والله اني احبط من الشكل مع انها هشة وفيها لمعة بس الشكل ياساتر!!! عشان كذا دايم اسوي بيتزا او محمرة اوفطيرة العادية اللي زي البيتزا بس انوع في الحشوة..:(يابنات حتى لو حطيت حشوات ثانية غير الجبن تتفتح الفطاير.. يعني حتى لو حشيتها سبانخ او خضروات...
نفس الحاااااااااااااااله مع ان زوجي يحب فطاير البيت بس انا تحطمت من كثر مااسويها واتحطم من الشكل النهائي:06::06:
الصفحة الأخيرة