Egypty :
السلام عليكم بيتهيالي ان الملف ده فتحاه ابله دينا ممكن اعرف بتروح فين انا سالتها 50 سؤال ومرادتش عليه اهئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئ هاتقوليلي عديهم تاني هاقولك مش فكراهم للاسف بس ياريت حسك معانا وصور العزومهالسلام عليكم بيتهيالي ان الملف ده فتحاه ابله دينا ممكن اعرف بتروح فين انا سالتها 50 سؤال ومرادتش...
om_maram :
عندى ريش ضانى و معنديش شواية يلا اقترحوا اعمل بيها ايه ما تفضحونيشعندى ريش ضانى و معنديش شواية يلا اقترحوا اعمل بيها ايه ما تفضحونيش
أم كريم دي الطريقة اللي بسأل عنها مش هي بردو بتاع ابلة دون ولا إيه؟ بصي يا ستي انا عملتها ازاي : المقادير : كوب وربع سكر كوب وربع حليب 3/4 كوب سمنة 1/2 كيلو سميد ( دقيق بسبوسة) معلقة بيكنج بورد نص كوب جوز الهند شوية لوز مفروم نصهم للوش والنص التاني للعجينه شوية فانيليا الشرابات : 2 كوب ماء + 2 كوب سكر + رشة فانيليا ..... بدووووون ليمون الطريقة: نضع البيكنج بودر على السميد وجوز الهند والفانيليا واللوز ونخلطهم كويس فى حلة حطي الحليب + السكر + السمنة على النار لحد مايغلوا ويقلبوا قلبتين بعد كده حطيهم علي خليط السميد وقلبي كويس لحد ما السميد بشربهم وتتكون عندك عجينه اتخن من السيريلاك شويه تكوني داهنه صينيه بالسمنه تفردي فيها العجينه دي ورشي الوش بباقي اللوز المفروم راعي ان مقاس الصينيه يكون مناسب للكميه اللي عندك والسمك اللي انت عاوزاه مش عارفه الصينيه اللي عملته فيها مقاسها كام بس تقريبا قطرها 40 سم بعد كده دخليها فرن يكون متسخن قبل كده ( ولعي الفرن قبل ما تبدأي تعمليها ) يادوب تتحمر من تحت ومن فوق مش هاتاخد اكتر من 20 دقيقه طلعيها وحطي عليها الشربات وهو سخن وغطيها خمس دقايق بس يا ستي وكلي احلي بسبوسه بالهنا والشفا وتسلم لنا ايدين ابله دينا اللي علي طول عامله لنا الحلو كلهأم كريم دي الطريقة اللي بسأل عنها مش هي بردو بتاع ابلة دون ولا إيه؟ بصي يا ستي انا عملتها ازاي...
التفاصيل لو سمحتي :angry::angry: يأما تتكلمي عربي :mad:التفاصيل لو سمحتي :angry::angry: يأما تتكلمي عربي :mad:
وكله طبعا بطريقة دينا ربنا يكرمها في ملف العيد فعلا مقاديرها مضبوطة بالميلي