tadoh
من الاكلات المعتمدة عندي
الدجاج المشوي علي الزجاجه
طبعا التتبيله زي ماتحبوا ويفضل من قبلها بيوم
ثم تحضري زجاجه زجاج وتدخلي الدجاجه فيها ثم نضعها في حله فيها ماء وفيها قرفه خشب وقرنفل ولورا
ثم تدخال الفرن حتي تستوي روعه ومعتمده عندنا من فترة وناس كتير جربوها وهناك حامل مخصوص لها
كذلك من الاكلات المعتمدة عندي الكفته المشويه لحم مفروم وبقسماط ولبن وملح وفلفل وبصله مبشورة و
نضربها في الكبه ثم تترك في التلاجه شويه وممكن من قبلها بيوم وتصبع علي معلقه او عود خشبي وتدخل
الفرن وبعد السوي نعمل لها فحمه ونطشها فيها ماشاء الله خطيرة وطريه وهنا بنات كتير جربوها ونجحت معاهم
كذلك من الوصفات المعتمدة عندي تشكن كاري
بنحط شويه زيت في حله ثم انزل بالكمون الصحيح
واول مانشم ريحته ننزل بالبصل الحلقات ونشوح شويه ثم ننزل بقطع الدجاج ونقلب شويه ثم الملح والفلفل
والكاري والبهارات الجراماسالا ونقلب ثم الجنزبيل المبشور ناعم والفلفل الحامي المقطع ونقلب ولو احتاجت
شويه ميه نحط وبعدها نضرب 2م صلصه مع نص علبه زبادي معا جيدا ثم ننزل بيهم علي خليط الدجاج وبعد
مايغلوا معا حوالي 10 دقائق نطفي عليها وبالهنا والشفا خطيرة وتقدم مع ارز ابيض وممكن تتعمل بالجمبري
tadoh
من الاكلات المعتمدة عندي
الدجاج المشوي علي الزجاجه
طبعا التتبيله زي ماتحبوا ويفضل...
من الاكلات المعتمدة عندي
الدجاج المشوي علي الزجاجه
طبعا التتبيله زي ماتحبوا ويفضل من قبلها بيوم
ثم تحضري زجاجه زجاج وتدخلي الدجاجه فيها ثم نضعها في حله فيها ماء وفيها قرفه خشب وقرنفل ولورا
ثم تدخال الفرن حتي تستوي روعه ومعتمده عندنا من فترة وناس كتير جربوها وهناك حامل مخصوص لها
كذلك من الاكلات المعتمدة عندي الكفته المشويه لحم مفروم وبقسماط ولبن وملح وفلفل وبصله مبشورة و
نضربها في الكبه ثم تترك في التلاجه شويه وممكن من قبلها بيوم وتصبع علي معلقه او عود خشبي وتدخل
الفرن وبعد السوي نعمل لها فحمه ونطشها فيها ماشاء الله خطيرة وطريه وهنا بنات كتير جربوها ونجحت معاهم
كذلك من الوصفات المعتمدة عندي تشكن كاري
بنحط شويه زيت في حله ثم انزل بالكمون الصحيح
واول مانشم ريحته ننزل بالبصل الحلقات ونشوح شويه ثم ننزل بقطع الدجاج ونقلب شويه ثم الملح والفلفل
والكاري والبهارات الجراماسالا ونقلب ثم الجنزبيل المبشور ناعم والفلفل الحامي المقطع ونقلب ولو احتاجت
شويه ميه نحط وبعدها نضرب 2م صلصه مع نص علبه زبادي معا جيدا ثم ننزل بيهم علي خليط الدجاج وبعد
مايغلوا معا حوالي 10 دقائق نطفي عليها وبالهنا والشفا خطيرة وتقدم مع ارز ابيض وممكن تتعمل بالجمبري