غزال الوادى
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
تسلم إيدك على هالبسكويتات اللذيذة
:cook:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختي على طرحك للموضوع
وبصراحه من زمان نفسي اسوي بساكيت الله يجزاك خير
وبصراحه اعجبتني طريقة بسكوت البابريكا
اان شاء الله ابسويها وارد لك
والطريقة الاولى شكلها لذيذة بس ماعرفت نوع الجبن اللي فيها
وياليت الاخوات اللي تذكر طريقة ويكون فيها جبن اسمه غير يذكرون لنا من وين نحصل عليه ... لان اختكم عليميه بهالامور.
ولكم الشكر مجددا
مشكورة اختي على طرحك للموضوع
وبصراحه من زمان نفسي اسوي بساكيت الله يجزاك خير
وبصراحه اعجبتني طريقة بسكوت البابريكا
اان شاء الله ابسويها وارد لك
والطريقة الاولى شكلها لذيذة بس ماعرفت نوع الجبن اللي فيها
وياليت الاخوات اللي تذكر طريقة ويكون فيها جبن اسمه غير يذكرون لنا من وين نحصل عليه ... لان اختكم عليميه بهالامور.
ولكم الشكر مجددا
الأخوات الحبيبات :24:
السلام كليكن جميعا ورحمة الله وبركاته
سعد ت بمروركن حبيباتى وأشكر كل من
الأخت بشائر الخير وما أجمل اسمك حبيبتى جميل مرورك وأعدك بأن أجرب وصفتك فى بسكوت الزعتر وأعتقد أنه
سيكون جميل مثلك وعلى فكرة أنا أحب البسكوت المالح كنوع من التغير عن الحلو
أما سؤالك عن جبنة الركفورد فهى نوع من الأجبان يوجد بها عفن أخضر أوبأصح ((فطر)) وهى عالية القيمة الغذائية
ولها طعم جميل فى هذا النوع من البسكوت
الأخت عيون شيهانة أشكرك على مرورك الجميل وأنا بأنتظار التجربة
الأخت نبض أشكرك على مرورك الجميل وعلى فكرة أنا أسكن معك فى أبوظبى واتمنى التجربة والرد على
الأخت السكوت 2001أشكرك على مرورك الجميل
أعلمك أختى أن جميع انواع الجبن التى ذكرتها متوفرة فى المراكز التجارية أو الجمعيات وانا لم أذكر فى وصفاتى غير الجبن الشيدار وكذلك الجبنة البيضاء ممكن أى نوع جبنة بيضاء مثل جبنة المراعى التى تكون فى علبة خضراء
أو أىنوع جبنة مالح نوعا ما ليعطى المذاق المالح للبسكوت
واى سؤال أنا موجودة واشكر الجميع على المرور الكريم
ووصفتى القادمة ستكون (((((((((((((بسكوت الكارى والجبنة)))))))))))))
السلام كليكن جميعا ورحمة الله وبركاته
سعد ت بمروركن حبيباتى وأشكر كل من
الأخت بشائر الخير وما أجمل اسمك حبيبتى جميل مرورك وأعدك بأن أجرب وصفتك فى بسكوت الزعتر وأعتقد أنه
سيكون جميل مثلك وعلى فكرة أنا أحب البسكوت المالح كنوع من التغير عن الحلو
أما سؤالك عن جبنة الركفورد فهى نوع من الأجبان يوجد بها عفن أخضر أوبأصح ((فطر)) وهى عالية القيمة الغذائية
ولها طعم جميل فى هذا النوع من البسكوت
الأخت عيون شيهانة أشكرك على مرورك الجميل وأنا بأنتظار التجربة
الأخت نبض أشكرك على مرورك الجميل وعلى فكرة أنا أسكن معك فى أبوظبى واتمنى التجربة والرد على
الأخت السكوت 2001أشكرك على مرورك الجميل
أعلمك أختى أن جميع انواع الجبن التى ذكرتها متوفرة فى المراكز التجارية أو الجمعيات وانا لم أذكر فى وصفاتى غير الجبن الشيدار وكذلك الجبنة البيضاء ممكن أى نوع جبنة بيضاء مثل جبنة المراعى التى تكون فى علبة خضراء
أو أىنوع جبنة مالح نوعا ما ليعطى المذاق المالح للبسكوت
واى سؤال أنا موجودة واشكر الجميع على المرور الكريم
ووصفتى القادمة ستكون (((((((((((((بسكوت الكارى والجبنة)))))))))))))
*******بسكوت الكارى والجبنة*************
##المقادير##
4/1 كوب حليب سائل
1كوب طحين
2/1 كوب زبدة
4/3 كوب جبنة شيدار مبشورة ناعم
3 صفار بيض
2ملعقة طعام بودرة الكارى
ملح وبهار حسب الرغبة
:cook:
تخفق الزبدة جيدا حتى تطرى
نضيف لها الجبنة الشيدار المبشورة
بعد ذلك نضيف الطحبن دفعات حتىينتهى مقدار الطحين ونضيف الملح والبهار
نخفق 2 صفار البيض ونعجن واذا وجدناها متماسكة نضيف الثالثة اما اذاكانت عجينةلينة فنكتفى الصفلرين
نتركها ترتاح فى البراد لمدة لاتقل عن 3ساعات
نرفها بسماكة3 ملم وتقطع مربعات متوسطة الحجم يدهن سطحهابقليل من الحليب المكثف
نضعها فى صنية مدهونة وتوضع فى فرن متوسط لمدة 4/1 ساعة:time:
وماشاء الله طعمها رائع :cook:
/1 كوب حليب سائل
1كوب طحين
4/3
كوب جبنة شيدار مبشورة ناعم
:cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :24:
##المقادير##
4/1 كوب حليب سائل
1كوب طحين
2/1 كوب زبدة
4/3 كوب جبنة شيدار مبشورة ناعم
3 صفار بيض
2ملعقة طعام بودرة الكارى
ملح وبهار حسب الرغبة
:cook:
تخفق الزبدة جيدا حتى تطرى
نضيف لها الجبنة الشيدار المبشورة
بعد ذلك نضيف الطحبن دفعات حتىينتهى مقدار الطحين ونضيف الملح والبهار
نخفق 2 صفار البيض ونعجن واذا وجدناها متماسكة نضيف الثالثة اما اذاكانت عجينةلينة فنكتفى الصفلرين
نتركها ترتاح فى البراد لمدة لاتقل عن 3ساعات
نرفها بسماكة3 ملم وتقطع مربعات متوسطة الحجم يدهن سطحهابقليل من الحليب المكثف
نضعها فى صنية مدهونة وتوضع فى فرن متوسط لمدة 4/1 ساعة:time:
وماشاء الله طعمها رائع :cook:
/1 كوب حليب سائل
1كوب طحين
4/3
كوب جبنة شيدار مبشورة ناعم
:cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :24:
الصفحة الأخيرة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
تسلم إيدك على هالبسكويتات اللذيذة
:cook: