إبريز
•
مشكوره أختي chajara
على الرد
والأكل المغربي بحبه كثير فأنا أعمل التفايه
والفطائر المغربيه المحشيه بالجبن واللحمه
والحريره والشباكيه والمروزيه والبغرير وغيره
والكل بيطلبها مني وأشجع البنات يجربوه و صدقوني ما راح تندمو
وما يتعب كثير والأهم لذيذ:21:
كملي أختي chajara ملفك بارك الله فيكِ..
الصفحة الأخيرة
دقيق +خميرة فورية+ملح +ماء دافئ تعجن باليد او الالة و تكور بحجم كبير و تبسط براحة اليد و تترك سميكة و توضع فوق قماش و تغطى باخر حتى تختمر ثم تثقب بالفرشاة و توضع في الفرن حتى تتحمر من الجهتين.
ملاحضة:
الاطباق المغربية الرئيسية تؤكل بالخبز لذلك فالبيوت المغربية تصنع الخبز بنفسها و هناك من لديه الفرن في المنزل و هناك من يخبز خبزه في فرن الحي .
اما اختي عن الصور لا ادري لماذا تظهر عندي مدة و تختفي حتى انا اختفت من عندي