كوبونات الراقية تسجيل الدخول

"محتاجة للدعاء"

ممكن أعرف الفرق بين الاكلات الخليجيه ديه؟؟؟

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم

عندي سؤال بيحيرني دايما وانا بحب الاكلات الخليجيه جداااااااا لاني كنت عايشه في قطر ودلوقتي رجعت مصر ومفيش مطاعم بتقدمها حلو زي الخليج

كنت عايزة اعرف ايه الفرق بين المندي والكبسه والبرياني والمجبوس؟؟ بحس كلهم شبه بعض؟

اناعايزة اتعلمهم كويس فحبيت اسالكم عنهم

جزاكم الله خيرا وصراحه اكلاتكم رووووووووووعه
20
55K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

"محتاجة للدعاء"
"محتاجة للدعاء" •
انا بس عايزة اعرف الفروقات اللي بينهم لكن انا دورت على طرقهم في المنتدى وخزنتهم علشان اجربهم لكن حاساهم شبه بعض
la rosa
la rosa •
up
w-f-g-s
w-f-g-s •
صح كلها رز ودجاج او لحم لكن تختلف في طريقة تحضيرها
منوةالعاقل
منوةالعاقل •
السلام عليكم
1الكبسة بالطريقة النجدية
الرز يتسوى بموية سلق الدجاج
والدجاجة تتحمر في الفرن وينحط الكشنة على الرز والكشنة انواع
2البرياني يطبخ الدجاج ويضاف علية الزبادي او البن الرايب بعدين يطبخ ويضاف علية الرز

3المندي له طريقة خاصة تقليدية في برميل يندفن تحت الرض بس في البيت نكتفي بالتبخير بالجمرة اوالفحمة ماادري وش تسمونها في مصر نحط فنجال جوى الرز ونعبي نصة زيت ونحط الجمرة ونسكر علية بسرعة عشان البخار يجي في الرز ويطعم
وبالعافية
لااله الاانت اني كنت من الظالمين
أم عبد المنعم
أم عبد المنعم •
هما فعلا قريبين قوي من بعض و الاختلاف في طريقة التحضير و التسويه يعني مثلا المكبوس هو الكبسه بنسوي الرز علي النار عادي أما المندي في الفرن أو ليه قدر خاص بيتعمل فيه و البرياني زي الكبسه بس بنحط شوية خضار زي البطاطس و الجزر .لكن كلهم تقريبا نفس طعم الرز الاختلاف بسيييييييييييييييييييط جداااااااااااااااا