اخواتى بنت الغريبة و النجمة الزرقاء و ام دانة الدندونة الأمورة يعطيكم العافية و صحة على قلوبكم و انشاءالله اجربون الأطباق و تقولولى عن رايكم بانتظار ردكم

سويتانا حبيبتى ظلمتج فعلاً انا رحت للموضوع و شفت ردك تسلمين ما شاءالله عليج عندج خبرة كافية بمحلات الكويت على العموم ماكو فكة هم سالتج مرة ثانية جيكى على الموضوع وشكراً على مجاملاتج الرقيقة

السلام عليكم

لو سمحتى اختى شنو الكوب الامريكى في مقادير العجينة اللى تصلح لأى شئ ؟

وشكرا

فطيرة البروكلى:

المقادير:
عجينة جاهزة للباى
بصل مفروم و حبة ثومة مفرومة
مشروم (علبة مقطعة)
كيس مثلج بروكلى
شوربة جاهزة مشروم او بروكلى يفضل الشوربة ذو العلبة الحمراء بابيض
جبنة كرافت مقطعة قطع صغيرة
جبن مبشور مازرولا

الطريقة:

يجب ان تكون العجينة مذابة من فترة قبل الأستخدام حوالى ساعة ثم ترقينهاو تضعينها فى صينية الفرن الخاصة فى الباى .

ثم تبدئى فى الحشوة و هى كالتالى : احمسى البصل على النار و اضيفى الثوم ثم الفطر ثم البروكلى ثم قطع الجبن ثم الشوربة و تملئى الفطيرة فيها ثم تضيفى الجبنة المبشورة و تدخليها الفرن بصراحة وايد بسيطة و لكن شكلها غريبة و تنفع لزيادة مواعين العزيمة بوصفة سهلة بس غريبة

اختى ام عبد المحسن الكوب الأمريكى هو الكوب الذى عليه قياسات 1/2 كوب او 1/4 كوب وهكذا