بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبروك عليكم الشهر الكريم مقدما
شوربة البطاطس بالجزر والكرات
المقادير:-
خمس حبات بطاطس
خمس حبات جزر
ثلاث حبات كرات
ربطة بقدونس
أوراق غار
ملح فلفل اسود
كوب حليب
ماء
مكعبين ماجي
الطريقة :-
يقلب الكرات بعد تقطيعة في قليلا من الزيت النباتي تضاف اليه باقي الخضارمن بطاطا وجزر وبقدونس وكوب الحليب والماء والماجي وقليل من الملح والفلفل الاسود يغمر بالماء ويترك حتى ينضج تنزع منه اوراق الغارثم يبرد ويضرب في الخلاط ويعاد الى القدر يسخن قبل تقديمه ويرش بالبقدونس المفري
شوربة القرنبيط الزهرة
المقادير:-
حبة زهرة + أربع حبات بطاطا +كوب كاجو +ما ء+ مكعبين ماجي+كوب حليب زيت نباتي فلفل اسود
ملح كمون
الطريقة:-
تغسل الزهرة وتقطع صغيره كذلك البطاطا تسلق وتهرس نقلب الكاجو دقيقة في الزيت ونتركه جانبا
تقلب الزهرة في زيت نباتي وتضاف اليها البطاطا والماجي وكوب الحليب والملح والفلفل والكمون
تضرب في الخلاط ونعيدها الى القدر نضيف اليها الكاجو ونسخنها نغرفها مزينه بالبقدونس الناعم
وكل عام وجميع المسلمين في كل انحاء العالم بالصحه والسلامه ورمضان كريم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبروك عليكم الشهر الكريم مقدما
شوربة البطاطس بالجزر والكرات
المقادير:-
خمس حبات بطاطس
خمس حبات جزر
ثلاث حبات كرات
ربطة بقدونس
أوراق غار
ملح فلفل اسود
كوب حليب
ماء
مكعبين ماجي
الطريقة :-
يقلب الكرات بعد تقطيعة في قليلا من الزيت النباتي تضاف اليه باقي الخضارمن بطاطا وجزر وبقدونس وكوب الحليب والماء والماجي وقليل من الملح والفلفل الاسود يغمر بالماء ويترك حتى ينضج تنزع منه اوراق الغارثم يبرد ويضرب في الخلاط ويعاد الى القدر يسخن قبل تقديمه ويرش بالبقدونس المفري
شوربة القرنبيط الزهرة
المقادير:-
حبة زهرة + أربع حبات بطاطا +كوب كاجو +ما ء+ مكعبين ماجي+كوب حليب زيت نباتي فلفل اسود
ملح كمون
الطريقة:-
تغسل الزهرة وتقطع صغيره كذلك البطاطا تسلق وتهرس نقلب الكاجو دقيقة في الزيت ونتركه جانبا
تقلب الزهرة في زيت نباتي وتضاف اليها البطاطا والماجي وكوب الحليب والملح والفلفل والكمون
تضرب في الخلاط ونعيدها الى القدر نضيف اليها الكاجو ونسخنها نغرفها مزينه بالبقدونس الناعم
وكل عام وجميع المسلمين في كل انحاء العالم بالصحه والسلامه ورمضان كريم
أختكم : شمس الإمارات
اللهم إني أسالك علماً نافعاً ورزقاً طيباً وعملاً متقبلاً
سبحانك اللهم وبحمدك لا إله إلا أنت استغفرك و أتوب إليك