(Darin)
•
الكميه بدون تفريط لغاية الأحساس بالشبع وليس الأشباع الكامل علشان نصغر معدتنا ونقضي على الوزن الزايد :) اوكي يا اميرة الزهور :26:
دارين يسلمووووووووو ويعطيك الف عافيه
ان شاء الله رح أطبق هالنظام بحذافيره بعد ماأوصل للوزن المطلوب
مشكوره أختي وسعيده بمشاركتي معك...
أحبك في الله والله يجزاك خييييير...
ان شاء الله رح أطبق هالنظام بحذافيره بعد ماأوصل للوزن المطلوب
مشكوره أختي وسعيده بمشاركتي معك...
أحبك في الله والله يجزاك خييييير...
الصفحة الأخيرة
يعتمد هذا النظام على المبدأ الذي توصل له الطبيب هارفي دياموند الحاصل على الدكتوراه في العلوم الغذائية حيث انه قضى اكثر من خمسة عشر عاما في الدراسات المركزة حول آثار الطعام على الجسم، ويقول هذا الطبيب: (ان الجسم الانساني لم يصمم لهضم اكثر من طعام مكثف واحد من المعدة في الوقت ذاته، والطعام المكثف: هو كل طعام غير الفواكه والخضار) والمقصود بهذا المبدا المعتمد عليه هذا النظام ان الناس قد تعودت على تناول الارز واللحم مثلا او الدجاج مع البطاطس المقلية حيث تفقد البطاطس مكوناتها المائية عند الطهي و تصبح مادة نشوية مكثفة ـ الى غير ذلك من اصناف البروتينات الحيوانية التي تؤكل مع النشويات وهو ما يسميه هذا الطبيب خلط الاطعمة غير المتوافقة. حيث ان البروتين الحيوانية (اللحم مثلا) تحتاج لوسط حامضي لهضمها، والنشويات (الارز مثلا) تحتاج الى وسط قلوي لهضمها، وكل عصارة من هذه العصارات تهضم مجموعة خاصة بها من الطعام وليس لها تأثير على فئات الطعام الاخرى وغالبا ما يعطل وجودها عمل الاخر، وعندما يخلط الارز باللحم تفرز المعدة الحامض مع القلوي لهضم الاثنين وسيكون الناتج مادة ثابتة غير فعالة محايدة متعادلة لاتميل الىالطابع الحمضي ولا الى القلوي. في هذه الحالة يستنفر الجسم حالة الطوارئ لمواجهة هذا الطعام المكثف ويظل يحاول هضمه ويفرز مواد هضمية تلو الاخر دون ان تفلح في تفكيك الاطعمة، ويشعر الانسان بعدها بسوء الهضم او الحرقة، واخيرا سيخرج الطعام غير المهضوم جيدا من المعدة تحت تأثير حركتها الدائبة، وهو سيدخل الامعاء بعد حوالي ثماني ساعات من مكوثة في المعدة بعد ان يكون معظم البروتين قد تخثر والنشويات تخمرت وفقدت معظم فوائدها، وبسبب هذا التخثر والتخمر قد تحصل بعض الاضطرابات الهضمية.
كما يدعم هذا المبدأ هربرت م. شلتون: (انه عند تناول البروتينات مع النشويات فانها دائما تتعارض في المعدة وتختلف درجة تعارضها من شخص لاخر وكذلك حسب الكميات المتناولة منها، اما فحص مخلفات الطعام فقد اثبتت جميعها وجود بروتينات ونشويات غير مهضومة وبكميات كبيرة) وهذا ايضا ما اكدت عليه جودي مايزل صاحبة كتاب رجيم هوليود حيث ذكرت: (ان سبب السمنة هو عدم هضم الطعام جيدا فعندما لايستعمل جسمك الطعام ولا نهضمه يصبح شحما فتناول اطعمة متوافقة ولا تأكل ابدا وجبة نشاء مع وجبة بروتين).
اما بالنسبة للبروتينات النباتية كالبقول وغيرها فيمكن تناولها مع النشويات لانها اسهل هضما من البروتينات الحيوانية كما انها تتركب اصلا من بروتين ونشا في نفس الوقت، كما ان الجسم يتعامل معها كما يتعامل مع النشويات.
وهذا النظام يؤكد على ان الانسان يستطيع ان يأكل ما يحبه ولكن مع بعض الترتيب، فيجب ان لا يلقي بجميع ما يحبه في معدته دفعة واحدة، فيمكنه تناول اللحوم او الدجاج او الاسماك مع الزيت النباتي والخضار المطبوخة وسلطة الخضار الطازجة، وفي حالة الرغبة في تناول الارز والمكرونة والخبز فيمكن تناولها ايضا مع الخضروات المطهية وطبق من سلطة الخضار الطازجة مع قليل من البقول وان كنت تريد ان تأكل معها منتجات الالبان فلابد ان تكون خالية من الدسم. لأن خلط الاطعمة غير المتوافقة يهدر طاقة الجسم في محاولة هضم تلك الاطعمة، فاذا اكلت طعاما متوافقا يستطيع المرور عبر المعدة في ثلاث ساعات بدلا من ثماني ساعات، فقد وفرت خمس ساعات من الطاقة التي ستتحول تلقائيا لاخراج البقايا من الجسم وتنظيفه وبالتالي تخفيف الوزن والسمنة..