صباح الخير انهارده ان شاء الله هعمل شوربة فريك بعملها تقيلة شويه وبناكل معاها عيش
بسلق اللحمة عادى خالص واقطعها راس عصفور صغير
وفى حلة بكون فارمة بصل ناعم جدا وفصين ثوم بدل البصل وبعدين الثوم وشوية كسبرة ناشفة وبحط اللحمة اشوحها شويه
بكون غاسلة الفريك احطه واشوحه مع اللحمة تقليبتين وبعدين احطله مية تغطيه وزياده ومكعب ماجى واسيبه يغلى حوالى نص ساعة او اكتر شويه وكل شويه ابص عليه عشان ازودله المية لو احتاج لانه بيشرب المية بسرعة ولما اطفى عليه اغرفه على طول مسيبوش فترة لان كل ما بسيبه كل ما بيشرب مية ويتقل وحبته تكبر وتنفش اكتر
la rosa
•
la rosa :
صباح الخير انهارده ان شاء الله هعمل شوربة فريك بعملها تقيلة شويه وبناكل معاها عيش بسلق اللحمة عادى خالص واقطعها راس عصفور صغير وفى حلة بكون فارمة بصل ناعم جدا وفصين ثوم بدل البصل وبعدين الثوم وشوية كسبرة ناشفة وبحط اللحمة اشوحها شويه بكون غاسلة الفريك احطه واشوحه مع اللحمة تقليبتين وبعدين احطله مية تغطيه وزياده ومكعب ماجى واسيبه يغلى حوالى نص ساعة او اكتر شويه وكل شويه ابص عليه عشان ازودله المية لو احتاج لانه بيشرب المية بسرعة ولما اطفى عليه اغرفه على طول مسيبوش فترة لان كل ما بسيبه كل ما بيشرب مية ويتقل وحبته تكبر وتنفش اكترصباح الخير انهارده ان شاء الله هعمل شوربة فريك بعملها تقيلة شويه وبناكل معاها عيش بسلق اللحمة...
صباح الفل يا بنات امبارح عملت مكرونة بالخضار و كبيبة (انا بشتريها جاهزة من اوليو المينى كبيبة كمان فى ماركة تحفة بجيبها من ابو ذكرى اسمها مندرين حلوة اووووى) و سلطة
النهاردة ان شاء الرحمن كشك و فراخ
النهاردة ان شاء الرحمن كشك و فراخ
ROSHANA
•
امبارح كان عندى باقى فرخة مسلوقة
حمرتها على خفيف بزيت زيتون وزعتر وفص توم وملح وفلفل وليمون
وسلقت مكرونة قلم
وعملت الصوص بتاعها:
زيت زيتون وزعتر و2 هوت دوج كبار مقطعين صغير وجزر مبشور ونص بصلة مقطعة صغير وفلفل اخضر مقطع صغير وزيتون اسود وملح وفلفل
وضربت 3 طماطم كبار فى الخلاط بالمية وحطيتة على ما سبق وسيبتة لحد ما اتسبك قلبتة على المكرونة وقلبته فى السرفيس
حمرتها على خفيف بزيت زيتون وزعتر وفص توم وملح وفلفل وليمون
وسلقت مكرونة قلم
وعملت الصوص بتاعها:
زيت زيتون وزعتر و2 هوت دوج كبار مقطعين صغير وجزر مبشور ونص بصلة مقطعة صغير وفلفل اخضر مقطع صغير وزيتون اسود وملح وفلفل
وضربت 3 طماطم كبار فى الخلاط بالمية وحطيتة على ما سبق وسيبتة لحد ما اتسبك قلبتة على المكرونة وقلبته فى السرفيس
don
•
ROSHANA :
امبارح كان عندى باقى فرخة مسلوقة حمرتها على خفيف بزيت زيتون وزعتر وفص توم وملح وفلفل وليمون وسلقت مكرونة قلم وعملت الصوص بتاعها: زيت زيتون وزعتر و2 هوت دوج كبار مقطعين صغير وجزر مبشور ونص بصلة مقطعة صغير وفلفل اخضر مقطع صغير وزيتون اسود وملح وفلفل وضربت 3 طماطم كبار فى الخلاط بالمية وحطيتة على ما سبق وسيبتة لحد ما اتسبك قلبتة على المكرونة وقلبته فى السرفيسامبارح كان عندى باقى فرخة مسلوقة حمرتها على خفيف بزيت زيتون وزعتر وفص توم وملح وفلفل وليمون ...
:hahaha::hahaha::hahaha:
الصفحة الأخيرة
عبارة عن 1/2كيلو دجاج مفروم
و2بصلة متشوحين في زبدة اوزيت
وبيضة وملح وفلفل وبهارات وتشكل
برجر بعد مايرتاح شوية وحط زبدة وزيت
في طاسة وحطه فيها وتقلب علي
الوجهين وتدخل الفرن تكمل سواها
وحمص عيش البرجر وحط البرجر
فيها وعلي الوش بصل مشوي
وخس وطماطم وممكن جبنه
شرايح علي الوش اوبيضه مقلية
اتمني للجميع كل الراحه والسعادة.