امبارح عملت رز بسمتي بالزبيب والصنوبر مع لحمة
اللحمة سلقتها عادي انا باشوحها الأول مع البصلب لحد ما تنزل ميتها خالص ازودها مية وحبهان ولوري وبعد ما تتسلق انشلها من الشوربة
والرز عملته زي الرز العادي بتاعنا بس حطيت في الحلة معلقة زيت بدل السمنة قلبت الرز البسمتي فيه وحطيت له المية وشوية كركم المفروض احط حبهان وقرنفل فيه بس انا نسيت والحمد لله طلع حلو
بعد ما استوى حمرت زبيب وصنوبر فوق الوش وعملت جنبه سلطة حارة بشرت طماطم مع كم قرن فلفل اخضر في الكبة وضفت لهم ملح وفلفل اسود
واليوم ان شاء الله فراخ وبطاططش ورز
tadoh
•
الاخت الغالية كهرمانة وصفات الشيف يسري
تشيكن الآكييف صدور دجاج +2م كابري مفروم+
ام بصل ناعمة+100جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
وملح وفلفل وبعد ماينعموا في الكبة عملهم رول
ثم علي الفريرز حتي تجمد ثم تبل الصدور بملح
وفلفل ثم نضع الزبدة السابقة وتلف ثم في الدقيق
ثم لبن وبيض ثم بقسماط ويدخل التلاجة يتماسك
ثم يقلي في الزيت الغزير وبالهنا والعافية .
تشيكن الآكييف صدور دجاج +2م كابري مفروم+
ام بصل ناعمة+100جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
وملح وفلفل وبعد ماينعموا في الكبة عملهم رول
ثم علي الفريرز حتي تجمد ثم تبل الصدور بملح
وفلفل ثم نضع الزبدة السابقة وتلف ثم في الدقيق
ثم لبن وبيض ثم بقسماط ويدخل التلاجة يتماسك
ثم يقلي في الزيت الغزير وبالهنا والعافية .
tadoh
•
الطبق التاني سوسيس تشكن روول
عبارة عن صدور دجاج مع سوسيس
مفروم وموزريلا نتبل الصدور ثم
الحشوة السابقة ثم دقيق ولبن
وبيض وبقسماط ثم تدخل التلاجه
ثم تقلي وبالهنا والعافية لكم.
عبارة عن صدور دجاج مع سوسيس
مفروم وموزريلا نتبل الصدور ثم
الحشوة السابقة ثم دقيق ولبن
وبيض وبقسماط ثم تدخل التلاجه
ثم تقلي وبالهنا والعافية لكم.
tadoh
•
الشيف يسري قدم الاطباق
مع كول سلو وصوص الترتار
وهو بعد تحمريهم في الزيت
دخلهم الفرن شوية وعمل
منهم سندوتشات وزينها
بالخس والطماطم وبطاطس
محمرة شكلهم تحفه .
مع كول سلو وصوص الترتار
وهو بعد تحمريهم في الزيت
دخلهم الفرن شوية وعمل
منهم سندوتشات وزينها
بالخس والطماطم وبطاطس
محمرة شكلهم تحفه .
الصفحة الأخيرة
الان شرح كتاب الفقه علي
قناة الناس رائع مشاهدة طيبة.