أنثى بطبعها
أنثى بطبعها •
ربي يساعد الجميع..
موضوع موفق اختي.. :)

ما عليش مستعجلة شوي.. بس بقولك عملت ايه النهار ده << أحب أقلد اللهجات:)

المهم الغدا كان سندوتشات دجاج بالصوص و شوربة خضار وسلطة خضراء

مع القهوة صلحت كيكة الغابة السوداء

أما العشاء فكان مطبق بالخبز المغربي

مشكووورة على هيك موضوع :)
maimnasser
maimnasser •
ربي يساعد الجميع.. موضوع موفق اختي.. :) ما عليش مستعجلة شوي.. بس بقولك عملت ايه النهار ده &lt;&lt; أحب أقلد اللهجات:) المهم الغدا كان سندوتشات دجاج بالصوص و شوربة خضار وسلطة خضراء مع القهوة صلحت كيكة الغابة السوداء أما العشاء فكان مطبق بالخبز المغربي مشكووورة على هيك موضوع :)
ربي يساعد الجميع.. موضوع موفق اختي.. :) ما عليش مستعجلة شوي.. بس بقولك عملت ايه النهار ده...
عملت عرق لحمة باردة معاه الخضار بتاعه و رز ابيض ...العرق انا بجيبه ملفوف من عند الجزار بنغس فی? فصوص توم سلیمة و اجیب صینیة كبیرة احط فی?ا شویة سمن، قرنفل، مستكة‘ حب?ان، رشة كارى، رشة جنزبیل، قرفة خشب 2 ماجى لحمة بهارات لحمة، بابريكا، سماق، فلفل اسود، زعتر و فلفل احمر و بعدین احط العرق و اشوح? كویس بعد كدة ازود مية مغلية و اقفلة كويس اوى بفويل و اسيبه يغلى على نار عالية لما يدخل فى السوا بزود خضار مشكل ( بطاطس، جزر، بسلة، ذرة صفرا) و ازود مياه مغلية تانى، ملح و شوية صويا صوص و اقفله كويس بالفويل و اسيب الخضار يستوى و بعدين اشيل العرق لما يستوى و اشيل معظم الخضار و الفاضل منه مع بقية مياه اللحمة ازود علية مياه مغلية و اضربة فى الخلاط يبقى الصوص جاهز و بالهنا

و عملت الحلو تيراميسو بطريقة رونىhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=554615 دى بس انا بعمله بجبنة فيلادلفيا و ازود عليها 2 م ك ساور كريم و باكيت دريم ويب بيدى نفس طعم الجبنة الماسكربون
عطر الشموع
عطر الشموع •
مساء الخير يا بنات
النهارده كنت معزومه انا كمان على الغدا بس من غير الحلو فلما رجعت البيت عملت حاجه تحفه و دي طريقتها

المولتن كيك او الفوندو بس بجد اختراااااااااااااااااااااع
هما بيعملوها عند شيليز و انا بشوفها ليل و نهار في فتافيت فاول ما صلحت الفرن جربتها تاني

3 بيض+3 معالق كبيره دقيق +2 ملعقه سكر +رشه فانيليا +زبده +شيكولاته دارك

انا غيرت شويه لان مكانش عندي شيكولاته دارك فبدلتها بجالاكسي و استغنيت عن السكر

طريقتي::سيحت 2 ملعقه كبيره و مليانه زبده+5 باكو جالاكسي من الحجم الصغير على حمام ماء

و في وعاء اخر ضربت البيض بالمضرب ثم اضفت الدقيق و قلبت لحد ما امتزجوا جداااااااو طبعا رشه الفانيليا

و بعدين جبت طبق بايركس غويط و دهنته زبده وولعت الفرن قبلها بشويه

و طبعا كانت الشيكولاته ساحت مع الزبده بس لازم نقلب باستمرار و انا اضفت شويه كاكاو دارك عشان اللون يغمق

و قمت مقلبه المكونات بالراحه مع بعض لحد ما امتزجوا تمامااااااا

و بعدين صبيتهم في البايركس المدهون و دخلتهم الفرن على حراره 220 لمده تقريبا 10 الى 15 دقيقه

و تعرفوا انها جاهزه لما تعمل قشره على الوش و لما ندخل فيها السكينه تكون سايله من جوا شويه

بس و تتقلب في اي طبق تاني و عليها بوله ايس كريم

و انسييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييي وهممممممممممممممممممممممم وهمممممممممممممم
نوشا1
نوشا1 •
مساء الخير يا بنات النهارده كنت معزومه انا كمان على الغدا بس من غير الحلو فلما رجعت البيت عملت حاجه تحفه و دي طريقتها المولتن كيك او الفوندو بس بجد اختراااااااااااااااااااااع هما بيعملوها عند شيليز و انا بشوفها ليل و نهار في فتافيت فاول ما صلحت الفرن جربتها تاني 3 بيض+3 معالق كبيره دقيق +2 ملعقه سكر +رشه فانيليا +زبده +شيكولاته دارك انا غيرت شويه لان مكانش عندي شيكولاته دارك فبدلتها بجالاكسي و استغنيت عن السكر طريقتي::سيحت 2 ملعقه كبيره و مليانه زبده+5 باكو جالاكسي من الحجم الصغير على حمام ماء و في وعاء اخر ضربت البيض بالمضرب ثم اضفت الدقيق و قلبت لحد ما امتزجوا جداااااااو طبعا رشه الفانيليا و بعدين جبت طبق بايركس غويط و دهنته زبده وولعت الفرن قبلها بشويه و طبعا كانت الشيكولاته ساحت مع الزبده بس لازم نقلب باستمرار و انا اضفت شويه كاكاو دارك عشان اللون يغمق و قمت مقلبه المكونات بالراحه مع بعض لحد ما امتزجوا تمامااااااا و بعدين صبيتهم في البايركس المدهون و دخلتهم الفرن على حراره 220 لمده تقريبا 10 الى 15 دقيقه و تعرفوا انها جاهزه لما تعمل قشره على الوش و لما ندخل فيها السكينه تكون سايله من جوا شويه بس و تتقلب في اي طبق تاني و عليها بوله ايس كريم و انسييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييي وهممممممممممممممممممممممم وهمممممممممممممم
مساء الخير يا بنات النهارده كنت معزومه انا كمان على الغدا بس من غير الحلو فلما رجعت البيت عملت...
عطر حبيبتى ازيك
اة الكيكة هنا فى الملف بس مش فاكرة الصفحة
حاكتبهالك حاضر
النهاردة الغدا سريع
مكرونة بالصلصة +همبرجر مقلى+طبق سلطة ودمتم
حبيبة ابراهيم
انا طابخة النهاردة صينية داوود باشا


فرمت بصل وبقدونس وتبلت فيهم اللحمة المفرومة مع الفلفل الأسود والمساق والملح والكزبرة الناشفة وشوية قرفة


وبعدين عملتها كور وجبت صينية حطيت فيها شوية زيت وقلبت فيها بصلة شرايح وبطاطس مكعبات وشوية فلفل رومي شرايح

وبضيف كور اللحمة عليها مع مكعب ماجي ومعلقتين صلصة وكوبيتين مية

وبسيبها تتسبك

عملت جنبها سلطة ورز بالشعيرية